生板栗如何長期保存
1、自然環境下保存:把生板栗放到冷水裏,泡7-10天后撈出來,瀝乾後放到竹籃裏並掛在通風處,讓它在自然的環境下風乾。風乾能讓板栗的話能夠提高板栗的保存的時間。
2、放在通風的地方保存:將新鮮的生板栗放在通風的地方,均勻的攤開擺放,不要將板栗堆起來,在保證板栗通風的情況下能保存一兩個月。
3、放在布袋裏風乾:將新鮮板栗攤開,在陰涼通風的地方放2-3天,然後裝入布袋,布袋透氣性要好,吊放在陰涼通風處,每天搖動1~2次。這種方法一般可使可板栗存放4個月。
4、冷藏保存:將新鮮的生板栗放在太陽底下曬一天,然後剝掉殼之後裝進保鮮袋裏,把口紮上後放入冰箱冷藏就可以了,這樣也可以提高保存的時間。
生板栗可以煮熟,煮熟的板栗要在常温下保存,可以放2-3天,如果放在冰箱冷藏的話,可以保存5天左右。板栗較難保存,建議理性購買,以免保存不當導致黴變。另外煮熟的板栗長時間存放,會影響口感。
以上就是為大家介紹了生板栗怎麼保存不會壞還新鮮,希望對大家有所幫助。
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