烤箱烤紫薯温度和時間
1、紫薯與紅薯洗淨晾乾。
2、紫薯逐個用錫箔紙包起來
4、包好的紫薯放進烤箱的烤架上,紫薯與紫薯之間留一點空隙,方便受熱均勻。
5、烤箱沒有預熱,設置了200度,50分鐘,直接烤。時間到,戴着隔熱手套取出烤紫薯。
烤紫薯的功效與作用:
1、防癌抗癌:紫薯富含硒和鐵是人體抗疲勞、抗衰老、補血的必要元素,特別是硒被稱為抗癌大王”,易被人體吸收,可留在血清中,修補心肌,增強機體免疫力,清除體內自由基,抑制癌細胞中DNA的合成和癌細胞的分裂與生長,預防胃癌、肝癌等癌病的發生。
2、促進胃腸蠕動:紫薯富含纖維素,可增加糞便體積,促進腸胃蠕動,清理腸腔內滯留的粘液、積氣和腐敗物,排出糞便中的有毒物質和致癌物質,保持大便暢通,改善消化道環境,防止胃腸道疾病的發生。
3、有利於減肥瘦身:吃紫薯不僅不會發胖,相反能夠減肥、健美、防止亞健康、通便排毒。每100克鮮紫薯僅含0.2克脂肪,產生99千卡熱能,大概為3分之1,是很好的低脂肪、低熱能食品,同時又能有效地阻止糖類變為脂肪,有利於減肥、健美。
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