橙子的切法
橙子是中國種植面積最廣的水果。因其它酸甜的口感以及便宜的價格,自然是受到了不少人的喜愛。在生活裏,橙子的運用十分廣泛,有以橙子為基調的香水香氛,也有以橙子為主原材料的各類新式糕點。當然啦,最原始最簡單的方法就是直接用水果刀切開橙子嚐到裏面酸甜可口的果肉。然而很多朋友都不知道,切橙子其實是有個很方便的小方法的,並且也不用擔心切出來的汁水會濺到衣服上。那麼接下來就由我來介紹一下切橙子最方便的方法吧。
第一步:
我們首先切掉橙子的頂端和底端的外皮,然後從中間切開橙子(和切橙子頂端與底端同一個方向)。
第二步:
之後我們取其中的一半橙子,第一刀從果肉與果皮之間的白色部分插進,讓橙子按逆時針的方向進行滾動,我們再切的時候儘可能的貼着橙子皮,另外一半橙子按照同樣的操作進行削皮。
第三步:
我們把切下來的橙子果肉,切成十字花刀。把每塊橙肉上面留下的皮切掉。最後我們用完整的橙子皮做成碗,把橙子果肉裝盤即可。
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