學種蘑菇怎樣種出來的蘑菇好
1、原料:蘑菇種子菌袋。
2、挑選菌種:菌袋要厚實堅固不易破裂、透明利於觀察菌絲的生長;2、菌料密度應在450千克/立方米為宜,是水密度的近一半,放在水中應該有一半的體積漂在水面以上,挑選菌種時,既要看重量也要看體積,重量大而體積小的,説明摻水過多;3、以棉籽殼為主料的菌料比較好,顏色為黑褐色,發菌正常的菌絲體顏色純正、鮮亮,均為白色。出現綠色則是綠黴病,不能使用。
3、平菇的栽培:解開菌包紮帶,開口直徑1~2釐米,向裏面噴點水(存點積水,只要積水沒有幹,就不要再噴水),要平放在半陰暗、潮濕、通風的地方,不要讓陽光直射,適應温度-40~40度(可室內栽培,最適宜温度5--32度之間),當袋口出現小菇蕾再完全打開打開袋口;
4、用濕毛巾或餐巾紙覆蓋袋口,常向毛巾或餐巾紙噴水,保持透氣濕潤,也可以在菌包袋口處套一超市塑料袋(超市塑料袋內壁噴上水,不要套死,保持通氣),菌袋內存水要及時倒出。不能弄壞包裝的塑料袋,等幾天就會出菇了菌帽直徑1釐米以後,要經常對菇噴霧,保持濕潤,一般是4天左右成熟,待蘑菇慢慢長大菌蓋邊緣呈現波浪狀就可以收穫了,採收前1天停止噴水。採收時,一手按住菇面,另一手往菇腳的底部左右旋轉摘下。蘑菇採收後,停止噴水2~3天,清理乾淨菇腳,保持高的濕度,就可以等待第2次出菇了。
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