油菜和油菜花有區別嗎
1、油菜和油菜花的區別是:油菜花是油菜的一部分。
2、油菜,又叫油白菜,苦菜,十字花科、蕓薹屬植物,原產我國,其莖顏色深綠,幫如白菜,屬十字花科白菜變種,花朵為黃色,農藝學上將植物中種子含油的多個物種統稱油菜,主要栽培類型為白菜型油菜、芥菜型油菜,甘藍型油菜,主要分佈在安徽、河南、四川等地,它的營養豐富,其中維生素C含量很高,一般生長在氣候相對濕潤的地方,譬如中國的南方。
3、油菜花的別名是蕓薹,十字花科蕓薹屬一年生草本植物,油菜花是最容易栽培的農作物之一,農民常於農田冬春休耕期間在田裏灑上,油菜籽,播種後約兩個月便開出朵朵黃色的小花,等到第二年春天農民再將油菜耕入土中以增加土壤的養分,而開花後結的果實,是我國第一大食用植物油原料。
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