有關煲湯的精選知識

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可以用火龍花煲湯嗎

1、火龍果花可以和冬瓜骨頭一起煲湯。2、火龍果花冬瓜豬骨湯，是很常見的家常湯。霸王花甘涼，潤肺、祛痰、止咳、解暑、去煩熱；冬瓜甘淡、微寒，清熱解毒、利水消痰、祛濕解暑。二者配合在暑熱季節，或者乾燥季節煲湯飲用很養...
可以用無花果煲湯嗎，新鮮的無花果煲湯可以嗎

1、生的無花果可以煲湯。2、無花果煲湯可以促進人體的胃腸道蠕動，因為無花果煲湯能夠促進人體胃部分泌消化液、增強腸胃的消化能力、促進胃腸蠕動，有利於人體的代謝產物排除體外，還可以用於治療便祕。無花果煲湯還可以起...
雞肉跟花生煲湯可以嗎

1、雞肉一般能和花生米一起煲湯。2、花生米燉雞的主要功效是滋補氣血。從中醫學角度看，花生米屬脾土，味甘辛辣，性平。雞屬於人體的肝經，其主要作用是幫助肝陽和肝血。二者的結合可以起到補脾胃、肝氣和肝血的作用，主要功效...
鮑魚和什麼煲湯有營養，鮑魚和什麼煲湯營養多

1、鮑魚雞湯營養多。材料：鮑魚、雞、鹽、葱、姜、香菇。先把雞肉洗淨，放入砂鍋加入葱姜和香菇，加入兩碗半的水大火燒開後改小火燉上。2、處理鮮活鮑魚，用廚房剪把污穢物去除，這用刀把鮑魚肉剃下來再在背面沿着剪。3、用鹽...
石斛煲湯一次放多少粒

1、石斛煲湯可以放20粒石斛。2、準備材料：雞腿2根，靈芝三片，蟲草花適量，石斛20粒，薑片2片，枸杞少許，蜜棗一粒.3、準備好所有材料，將靈芝、蟲草花、石斛洗淨備用。4、取出買來的雞腿洗淨後備用。5、將雞腿和其他配料一起放入燉...
幹墨魚煲湯的做法

1、墨魚乾、黑木耳提前浸泡，充分泡發。2、泡好的墨魚乾去骨，切細絲，胡蘿蔔切小塊，生薑切片。3、將排骨沖洗乾淨，坐鍋，燒熱水，放入排骨和生薑片，焯燙一會兒去除血水，撈出，撇去油沫，先後將胡蘿蔔塊和黑木耳也焯燙一下。4、砂鍋倒入...
鴿子煲湯做法

1、首先用一碗清水將鴿子頭汆入水中將其悶死，然後用60度的水浸泡鴿身，拔其羽毛洗淨，用尖刀劃開鴿肚，用剪刀剪斷鴿胸骨。2、用料酒，食鹽，白糖，生薑醃製10分左右，備沙鍋一個裝清水，加幾片生薑，紅參或西洋參煮開，投入鴿子蓋鍋蓋，慢火...
新鮮人蔘煲湯可以嗎

1、可以煲湯。可以做人蔘螺片湯。2、配方：十五克北杏、四百克豬肋排、十二克生參、五十克螺片、二十克玉竹、十五克枸杞子、三枚蜜棗、鹽。3、排骨洗淨，斬塊，螺片用温水浸泡1小時，將其它藥材洗淨，排骨放入砂鍋中，加適量清水...
幹海星煲湯前如何清洗，幹海星煲湯有何功效

1、在烹煮幹海星的時候，一定要把幹海星浸泡軟再清洗乾淨，這裏一定要注意把幹海星的邊邊角角的髒東西都給掏乾淨，只剩下外面的皮。因為只有這樣拿來煲湯，才不會有怪味。另外也可以直接放水龍頭下衝，同時用筷子把髒東西挑出...
黃鱔和什麼煲湯好

北芪黃鱔湯,功效：補氣血、強筋骨、滋補肝腎、降血糖。特別適合產婦坐月子時食療補氣血。但黃鱔動風，有瘙癢性皮膚病者忌食；有痼疾宿病者，如支氣管哮喘、紅斑性狼瘡等應謹慎食用；另凡病屬虛熱，或熱證初愈，痢疾患者不宜食用。...
可以用香菇跟雞肉煲湯嗎

1、可以的，可以做香菇燉雞湯，食材準備：整雞1只、幹香菇若干、紅棗5、6個、枸杞10粒、薑片2、3片、鹽少許。2、製作步驟：買來的整雞已經是清理過內臟的了，沖洗乾淨後，斬去雞的頭部和尾部，在尾部體內。有很厚的左右兩片脂肪，也...
生黃豆和排骨煲湯可以嗎

1、生黃豆和排骨煲湯是可以的。2、用黃豆排骨燉湯，香氣濃郁、營養豐富，是一道很有特色的滋補湯菜，老弱病及孕婦皆宜食用。黃豆排骨湯的滋補功效主要有以下幾點：提高蛋白質的營養價值若單吃黃豆，其蛋白質的生理價值很差。這...
香菇和什麼煲湯好喝，香菇燉雞湯的做法

1、原材料：老母雞一隻，平菇6個上下，姜，(喜愛大棗的還可以放一些)。2、姜切薄片，平菇先加熱小水泡漲，雞切片。3、把生薑片放進石鍋裏放人水先燒開。4、水開後把洗乾淨的平菇，雞脯肉一起放入放鍋裏，先加大蜡燭雞脯肉燒開，再用文...
魚翅煲湯的做法

1、準備小魚翅、雞。2、挑選靚的小魚翅。3、用涼開水泡半小時。4、三黃雞殺好洗乾淨準備砍一塊塊的備用。5、將所有食材放入鍋中燉煮，先大火煮沸轉小火燉。6、美味的小魚翅雞湯燉好了，調下味道可以盛碗喝湯了。...
雞殼煲湯的做法大全，關於雞殼煲湯的做法大全

1、做法一：（1）食材用料:雞殼5個姜一小塊相剋食物鹽（2）把新鮮的雞殼泡水把雞殼裏的血水放乾淨/3、把鍋裏的水燒開然後放入洗（3）好的雞殼進行過水（4）把撈起的雞殼沖洗乾淨（5）再把湯鍋裏的水燒開放入薑片和雞殼，慢火煮4個小時（6）這樣高...
豬肚配什麼煲湯不上火

1、豬肚性温，在煲湯的時候可以加入一些偏涼性或平性的食材中和其燥熱之氣，如：蓮子、薏米、山藥、百合等。薏米白果煲豬肚材料:豬肚100克，白果、薏米各20克，姜3片，鹽、醪糟各適量。2、做法:將豬肚加麪粉充分搓洗乾淨，姜洗淨，去...
新鮮柚子怎麼煲湯

食材：鮮雞1只、柚子1或2個、切片生薑3片、鹽少許。柚子肉煲雞湯的製作步驟：柚子剝皮去核，注意把皮去除乾淨；清洗去除鮮雞的內臟，然後把柚子肉放進雞肚中；武火煮沸後改文火，把表面的漂浮物撈起；繼續煲2小時，稍加鹽調味即可食用...
新鮮佛手煲湯的做法，新鮮佛手煲湯可以嗎

1、新鮮佛手煲湯是可以的。2、材料：佛手瓜4個，去核，每個切成8份，去皮，豬蹍1斤，南杏20，洗淨，北杏10顆，洗淨，蜜棗3-4顆，洗淨3、先將豬蹍出水(煲10分鐘左右)，用冷水洗淨。4、將所有材料放入煲內，加水到材料2倍半多的為止，蓋上蓋，大火燒...
煲湯解毒去腥方法

1、白胡椒粒、草果、葱段、薑片,組成的料包,白胡椒含有胡椒鹼和芳香油能祛腥提味,草果可去腥除羶,增進牛骨湯清香可口。2、白蘿蔔、薑片、洋葱、大蒜、大葱、黑胡椒,這個組合也可以給牛骨湯去腥,白蘿蔔、薑片、黑胡椒...
玉竹煲雞湯的做法，新鮮玉竹搭配雞煲湯可以嗎

1、新鮮玉竹搭配雞煲湯是可以的。2、食材：三黃雞750克，沙蔘20克，玉竹20克，紅棗6顆，食鹽適量，枸杞20顆。3、清洗沙蔘、玉竹、紅棗、枸杞，將沙蔘掰斷成小節，然後把沙蔘、玉竹、紅棗一起放入碗中浸泡10分鐘，去除雜質。4、將雞肉清...
石斛煲湯一次放多少

1、如果是幹鐵皮石斛，煲一人份的燙只需要2-3粒，約3克的量；如果是新鮮鐵皮石斛，需要5-10g，大約一根左右。石斛先用清水沖洗乾淨再切成薄片煲湯效果更好，可以搭配麥冬、西洋參和枸杞一起泡茶，煲湯在2小時左右即可。2、石斛莖直...
新鮮黃精煲湯的做法

1、新鮮黃精煲湯是可以的。2、蟲草花黃精燉鵪鶉湯：先把各種材料準備好，把蟲草花洗乾淨用水泡發，把鵪鶉也用水清洗乾淨，然後把鵪鶉放在燉盅裏面，再放入黃精、北芪、蟲草花，還要把泡蟲草花的水慢慢的倒入蠱裏面，最下面的角雜質...
幹石斛煲湯怎麼做

1、石斛、菊花、沙苑子、女貞子、山萸肉各10克，杞子15克，豬瘦肉400克，生薑3片。2、藥材稍浸泡；豬瘦肉洗淨，切塊。3、一起下瓦煲，加清水2000毫升(約8碗量)，武火滾沸後改文火煲2小時，下鹽便可。...
裙帶菜是否可以煲湯

1、裙帶菜可以煲湯。2、裙帶菜煲湯的做法如下：（1）材料：豆腐一塊，裙帶菜適量，香菇5朵，鹽適量，葱花適量。（2）裙帶菜提前泡發，切成小段，香菇切片。砂鍋放油，放葱蒜爆香，下香菇，翻炒片刻放開水，水開下豆腐，放入裙帶菜，放入提前炒好的雞蛋花，...
生花生米鮮蓮子冬瓜能一起煲湯嗎，冬瓜和新鮮蓮子煲湯可以嗎

1、生花生米鮮蓮子冬瓜可以一起煲湯喝。2、因為這些食品互相不相剋，一起食用不會引起任何不良反應，口感清香鮮美，營養價值高，一起食用相互之間取長補短，清熱解毒，補血補氣、利尿消腫、補腎養顏的功效更好。...