雞爪太酸了怎麼補救呢
雞爪很多人都喜歡吃的一種美食,而且小便也非常非常喜歡吃雞爪,大家最熟悉的雞爪應該就是泡椒鳳爪了,但是也有留言説泡椒鳳爪不是很乾淨,所以很多人都會選擇自己在家裏做鳳爪,而且尤其是這段時間自己在家裏做美食越來越流行,但是大家在做雞爪的過程中,如果雞爪太酸了應該怎樣去補救呢,我相信很多人都是不知道的,而且有的人如果發生了這類的情況都會選擇丟掉了重新做,其實這樣是解決不了根本的問題的,大家也不需要為此擔心,接下來大家就搬好小板凳來聽小編告訴大家雞爪太酸了應該如何補救吧。
方法:
如果是雞爪太酸了的話,要想補救還是很簡單的,我們先把滷水倒入鍋內加熱,這樣做的目的是可以把醋給揮發掉,加熱好之後等待滷水冷卻,冷卻好之後我們就可以重新把雞爪倒入進去了,這樣就可以很有效的讓雞爪不酸了。
-
如何挑選鳥蛤
1、在挑選鳥蛤的時候,一定要仔細的觀察一下烏蛤表面的顏色,經過處理的烏蛤和沒有經過處理的顏色是存在一定的差異的,如果是新鮮的烏蛤一般是巧克力色的,但是如果是深巧克力色的品質會比較好一些。2、新鮮的烏蛤的殼體相對來説是比較完整的,沒有任何破損的情況,而且雙...
-
菌包的製作方法,菌包的製作方法與步驟
1、豬肉末里加入黃酒,鹽,生抽,黃豆醬按順時針方向攪拌有粘性,菌菇用清水泡軟後洗淨。2、把洗淨的菌菇撕成小塊倒入破壁機內,把泡過的紅椎菌的水也倒入。3、直接選擇攪拌,速度選擇9攪拌至細膩即可。4、把攪拌好的菌菇倒入豬肉末裏再一次攪拌均勻。5、麪粉里加入酵母,泡...
-
青蟹一般要煮多久能熟
1、青蟹水煮時間大概是15-20分鐘左右,為了消滅寄生蟲以及高温消毒。2、首先要將青蟹清洗乾淨,包括它的鉗子、腹部等,水開下鍋煮,在鍋中放入薑片和少量的鹽可以去除螃蟹的腥味。青蟹味道比較鮮美,可以水煮,可以蒸,味道都是不錯的。...
-
中筋麪粉做饅頭的步驟和方法
1、用料:中筋麪粉500克、糖40克、酵母5克、油5克、水280克;2、麪粉中加入糖,酵母和油,攪拌一下;3、麪粉中倒入水,一邊倒入,一邊用筷子單向攪拌,直至無干粉,全是面絮。把散開的面絮揉成麪糰。4、蓋上保鮮膜靜置5分鐘,讓麪糰鬆弛。用手掌跟的地方揉麪團,搓出去,折回來(像洗衣...