乾絲這樣做好吃

1、材料:幹豆腐兩張、胡蘿蔔一根、青椒半個、鹽、雞粉、花椒、辣椒油各適量。

2、幹豆腐如開水鍋裏燙一下撈出，瀝乾水分。

3、切成細絲放在大碗裏。

4、放上切好的胡蘿蔔絲，青椒絲也放上。

5、放入適量鹽，適量雞粉，適量花椒辣椒油。

6、拌勻即可簡單小涼菜。