皮蛋怎麼吃安全
特色美食1.65W
1、建議在吃皮蛋前先將皮蛋在高温下蒸5分鐘左右,晾涼後再食用,可以起到消毒,殺菌的作用。
2、皮蛋是醃製食品,打開後的皮蛋一定要在1-2個小時內吃完,不要長時間的暴露在空氣中,否則容易感染沙門桿菌,導致腸膜感染引發炎症,致使人出現中毒症狀。
3、另外皮蛋在醃製的過程中會攝入過量的鉛元素,所以皮蛋一定要少量食用,切不可過多食用,以免導致鉛中毒。
標籤:皮蛋
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石榴上火嗎
1、石榴吃多了會上火,石榴是一種珍奇的漿果,其果實營養價值較高。石榴糖分大,多吃的話會引起上火,因此也要適量食用。並且石榴吃多了除了上火之外會上火,還令牙齒髮黑,吃完後應該及時漱口。2、石榴的營養物質豐富多樣,含有蛋白質、多種維生素、礦物質及膳食纖維,多數人...
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自制香脆薯片的做法
1、食材:土豆650g、花生油適量、鹽適量、花椒粉適量、孜然粉適量。2、土豆去皮後放水裏泡着。3、用刨子刮成薄片(越薄越好,而且要均勻)。再用水泡幾分鐘,然後撈起攤開,稍為晾乾水分。4、鍋裏下適量油。5、油温燒至五六成熱時把瀝乾水分的土豆片放鍋裏小火炸,炸至金黃...
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菠蘿為什麼需要用鹽水泡
1、菠蘿它是一種營養價值非常豐富的水果,但是菠蘿裏面它含有一種刺激的物質,苷類物質,和菠蘿蛋白酶,它會分解我們體內的蛋白質,而且對人體的這種口腔黏膜和嘴脣的幼嫩的這種表皮有一定的刺激作用,所以吃菠蘿前我們要最好用鹽水泡一下,這樣的話能夠避免我們這種口腔產...
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炒菜的意思
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