內蒙通遼特產有哪些
通遼的特產有通遼牛肉乾、炒米、中京梨棗、白食、開魯紅幹椒等。
1、通遼牛肉乾:通遼牛肉乾又叫科爾沁風乾牛肉、風乾牛肉乾,是內蒙古通遼特產,被譽為“成吉思汗的行軍糧”。口感勁道有嚼勁,牛肉香氣濃郁。
3、炒米:炒米在蒙古語中被稱為胡日阿巴達,意思就是蒙古米,是用糜子經過蒸、炒、碾等多道工序製作而成的,味道爽口,有濃郁的米香味。
3、中京梨棗:梨棗又名大鈴棗、脆棗等,樹勢中庸,發枝力強,樹體中大,當年栽植當年結果,果實多數似梨形,是棗樹中稀有的名貴鮮食品種。
4、白食:白食在蒙古語中叫做查幹伊德,是牛、馬、羊、駱駝的奶製品。白食主要是各種奶製品點心,它以奶為原料,添加白糖等調料製成,因此味道鮮美可口。
5、開魯紅幹椒:開魯紅幹椒是通遼開魯縣主要特產之一,中國國家地理標誌產品。開魯紅幹椒有着皮紅肉厚、色質純正、果實細長、品質優良的特點。
總結
通遼的特產有通遼牛肉乾、炒米、中京梨棗、白食、開魯紅幹椒等。
-
如何製作網紅燜飯
1、先將食材準備好,將西紅柿洗、胡蘿蔔、香菇、油菜、黃瓜洗淨,胡蘿蔔、香菇和黃瓜切丁,油菜且塊,放在盤子裏備用。2、用碗盛出大約半斤大米,將米淘淨,均勻的倒在蒸鍋裏,儘量保持鍋底的米粒高低一樣。3、將蘿蔔丁、黃瓜丁、香菇丁、油菜塊均勻的放在米飯表面,將一整個...
-
雞蛋糕怎樣蒸又滑又嫩
1、首先將雞蛋打入碗中攪拌打散。2、加入適量鹽和温水,將蛋液攪打均勻。3、蛋液用細篩網過濾2-3遍,然後靜置10分鐘。4、把蛋液倒入小蒸碗中,蓋上保鮮膜。5、水開放入蒸鍋中,大火蒸10分鐘即可。...
-
凍餃子用冷水煮好嗎
1、温水。2、凍餃子質地較硬很難煮熟,若直接用涼水煮,時間則會比較久;而在速凍過程中,餃子皮中的水分大量流失,若直接用熱水煮凍餃子,餃子皮直接接觸開水,冷熱相撞,容易導致捏合的地方沒有熟,而餃子肚的位置已經出現破皮的現象,因此凍餃子不建議用冷水煮,也不宜用熱水煮,建...
-
排骨湯怎麼做肉凍
1、準備材料:牛骨頭1000g左右、白蘿蔔1根、胡椒十幾粒、薑片幾片、料酒2湯匙、水適量、鹽適量、醋幾滴。2、把骨頭清洗乾淨,放入高壓鍋,加入冷水沒過骨頭,不要蓋緊蓋子,先大火煮開。煮開後撇去浮沫。3、加入料酒和一勺醋,蓋好鍋蓋,高壓鍋發出撲哧的聲音後改小火慢慢燉...