夏天土豆怎麼保存
1、恆温庫保存
對於種植面積大,儲存數量多的種植户,適用恆温庫長期保存,這是目前最科學也是最保險的儲存方法。儲藏的土豆要經過嚴格挑選,除去有機械損傷,病蟲害的土豆,然後將選好的土豆放入適宜的温度下即可,恆温庫可以人工調節庫內的温度和濕度,將温度維持在10~15度,相對濕度在90%左右,是儲存土豆最佳的環境,而且儲藏時間最長且土豆不會變質。
2、地窖保存
這是以前農村最常用的儲存方法。土豆儲存最佳温度在5度左右,温度過高土豆容易發芽,温度過低容易發生凍害不能食用。農民種植户在土豆收穫以後,晾曬3~5天后,將挖好的地窖最好用火燒一下,以減少地窖內的水分,等地窖冷卻完全過後,將挑好並整理好的的土豆依次分層碼好,注意層數不要過多,要留有通風的餘地。l由於地温是恆定的,地窖烘烤後也沒有多少水分,土豆儲藏幾個月是沒有問題的。不過由於比較麻煩,地窖也不安全,現在農村已經很少採用了。
3、紙箱保存
而對於消費者來説因為土豆數量少,城市也不可能挖地窖保存,因此建議用一個紙箱或者週轉箱,先將土豆晾乾後,然後依次放入箱內碼好,注意堆放不要太多,最上面最好用東西遮住,可以避免陽光照射導致土豆發芽變綠,縮短存放時間。城市樓道下處於陰涼通風的環境,放置土豆是再好不過的了,這樣存放半年是沒問題的。注意要儲藏的土豆不要表皮有傷。
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蔞蒿怎麼吃
1、清炒蔞蒿蔞蒿特別適合清炒,在做的時想要把新鮮的蔞蒿洗淨後切成塊狀,再準備半個洋葱,把它切成小丁在炒鍋中放植物油加熱後把洋葱丁入鍋炒成香氣,再把切好的蔞蒿入鍋用大火快速翻炒,等它變軟後加少量食用鹽和生抽再翻炒一分鐘,炒好以後直接出鍋就可以。2、蔞蒿炒肉...
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話梅排骨的烹飪方法
1、材料:排骨500克,話梅10粒,食用油,鹽,大料,桂皮,料酒10毫升,生抽10毫升,香葱,生薑,老抽10毫升,醋5毫升,白糖5克,紅糖3克。2、排骨切成小塊用清水沖洗乾淨,鍋裏燒開水,將排骨放入焯水後,再用清水沖洗乾淨備用。3、湯鍋里加入香葱、生薑、大料、料酒和排骨煮30分鐘。煮好後,撈出...
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如何做蜂蜜雙瓜汁呢
1、苦瓜半根、蜂蜜2大勺、黃瓜半根、礦泉水500ml、冰塊適量。2、做法:苦瓜洗淨去籽切片;黃瓜洗淨後切片備用。3、將苦瓜和黃瓜放到攪拌機裏,加入500ml的礦泉水和2大勺蜂蜜,再加幾塊冰塊,打30秒。4、將攪好的蔬果汁過濾一下;放入冰箱冷藏2小時後味道更佳。...
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如何挑選鳥蛤
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