紫菜有這些功效你知道嗎,不知道的趕緊來看看
紫菜是我們所熟知的食物,但是對於紫菜的功效作用卻很少有人知道。下面給大家介紹一下紫菜功效作用:
1、功效作用
(1)提高記憶力
紫菜能夠提高記憶力,這是因為紫菜中鹼成分能夠幫助人提高記憶力,特別是學生黨還有一些年齡較老的人羣,記憶力增強對他們的幫助是很大的,一個可以提高學習能力,一個可以防治健忘症。
(2)利水消腫
利水消腫是紫菜的重要功效,平時食用能緩解肺熱和小便不利。紫菜中還含有一種甘露醇,它是一種天然藥用成分,能加快身體內多餘水分代謝,人體吸收它以後能起到特別明顯的利尿作用,平時人們出現身體水腫時多吃一些紫菜還能讓水腫儘快消退。
(3)降血脂
紫菜中含有的酸性物質能夠與血脂發生反應,之後分解血脂轉化成一些比較容易被血液帶走的物質,不會在血管中堆積,這樣一來血脂降低了,血管還能夠得到軟化,效果還是挺不錯的。
2、營養
(1)富含鐵
紫菜是日常食品中含鐵最多的,每百克含鐵46.8毫克。專家建議,每週喝2至3次紫菜湯,就能保證人體所需鐵的含量。如果在湯中加個雞蛋更好,因為雞蛋有利於鐵的吸收。
(2)富含碘
人們把碘譽為智力元素,是因為它與大腦的發育息息相關。 紫菜富含碘的知名度很高。其碘含量是18000微克/公斤,為數一數二的富碘食物,可用於治療因缺碘引起的甲狀腺腫大。
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