雞胸肉怎麼蒸
每100克雞胸肉中就含有咪唑二肽1.2克,咪唑二肽具有可以改善提高人體記憶功能。雞胸肉還含有鈣,鐵,鎂,鉀,維生素a,維生素b1,b2,維生素c等元素,雞胸肉的蛋白質含量也很高,而且此蛋白質易被人體所吸收還能增強體力,而且還含有對人體生長髮育有重要作用的磷脂類。並且雞胸肉的脂肪含量很少,其中還含有高度不飽和脂肪酸。既有營養脂肪含量又少,所以特別適合減肥期間食用,雞胸肉還有增肌之功效,所以深受廣泛減肥達人們喜愛。
雞胸肉有很多種製作方法,其中清蒸雞胸肉最適合減肥期間食用,下面給大家介紹一下,雞胸肉如果蒸着吃該怎麼做。
第一步:將雞胸肉洗乾淨。
第二步:按照紋理將雞胸肉切成小片,薄厚程度視自己喜好而定。。
第三步:將切好的雞胸肉放入盤中,然後加入適量蠔油,生抽,老抽,還有白胡椒粉,用手抓揉,使醬料均勻黏在雞胸肉片上,然後醃製5分鐘左右。
第四步:蒸鍋中加入涼水,放上整板,然後將裝有雞胸肉的盤子放在蒸板上。
第五步:蓋上鍋蓋,開火,蒸大概10分鐘左右,即可出鍋。
雞胸肉屬於優質蛋白,減脂期間食用不僅可以提供機體所需營養,還可以快速生酮,提高脂肪代謝。可謂是減肥佳品。
-
怎樣炒絲瓜好吃又好看
1、食材:絲瓜一根、雞蛋2個、幹枸杞幾粒、鹽適量。2、雞蛋打散,幹枸杞泡水;3、雞蛋液中加一小勺水,攪勻,鍋熱倒油後,先倒入雞蛋液將雞蛋炒至8成熟,盛出;4、絲瓜洗淨,削去外皮,切成滾刀塊;4、再次將鍋燒熱,點少許油,下絲瓜和泡軟的枸杞急火快炒約半分鐘,然後倒入雞蛋,炒勻,出...
-
土豆的做法小吃,土豆的烹飪方法
可以做拔絲土豆,具體做法如下:1、主料:土豆(黃皮)300克。調料:植物油40克,白砂糖100克,澱粉(豌豆)20克。2、將土豆去皮洗淨,切滾刀塊,拍上幹澱粉。3、鍋置旺火上,放入植物油,燒至五成熱時,下入土豆塊炸透,至色澤金黃時撈出,瀝乾油。4、鍋置中火上,放入少許油,下入白糖,慢慢熬...
-
川菜怎麼做蝦仁
1、做之前先要把食處理好,將買來的大蝦清洗乾淨,減去鬍鬚,去掉蝦線,然後在大蝦的背部劃一刀,便於蝦肉入味,處理好以後將大蝦裝進一個乾淨的碗裏。2、往大蝦里加入一大勺料酒去腥,接着加入2大勺澱粉和半勺鹽,將蝦肉和調料充分混合均勻進行醃製即可。大葱洗乾淨切成段,待...
-
叉燒的做法
1、材料:梅肉(前腿肉)2公斤。配料:糖500克、鹽100克、高梁酒200克、紅葱頭100克、陳皮50克、醬油100克、甜麪醬100克、雞蛋2顆、麥芽糖250克、食用色黃色5號1克。2、梅肉切成大片條狀。3、醃料:糖、鹽、葱頭、陳皮末、高梁酒、醬油、甜麪醬。4、醃漬時拌入雞蛋及已...