粉絲涼拌海帶怎麼拌好吃
1、材料:新鮮海帶絲200克,粉絲50克,食用油少量,鹽1/2茶匙,芝麻油1/2茶匙,生抽1勺,醋1小勺,辣椒麪1茶匙,白糖1/3茶匙,蒜頭3瓣,葱2根。
2、做法:(1)新鮮海帶絲用水清洗乾淨,泡10分鐘,粉絲用清水泡軟。
(2)葱清洗乾淨,切成小葱花,蒜頭剝皮,切成碎粒備用。
(3)開大火,鍋內倒清水。燒開後,放入海帶絲,煮至水再次翻滾開。撈出海帶絲備用。
(4)再次放入泡軟的粉絲,煮至水開,撈出備用。
(5)倒掉鍋內的水,開大火,燒乾鍋內水份,倒入少量食用油燒至七成熱,轉為小火,放入葱蒜,炒出香味。
(6)放入辣椒麪,翻炒片刻,關火。
(7)待油涼後,倒入海帶絲與粉絲,將鹽,糖,生抽,醋,芝麻油放入鍋內,用筷子拌勻。即可裝盤開吃。
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蔞蒿怎麼吃
1、清炒蔞蒿蔞蒿特別適合清炒,在做的時想要把新鮮的蔞蒿洗淨後切成塊狀,再準備半個洋葱,把它切成小丁在炒鍋中放植物油加熱後把洋葱丁入鍋炒成香氣,再把切好的蔞蒿入鍋用大火快速翻炒,等它變軟後加少量食用鹽和生抽再翻炒一分鐘,炒好以後直接出鍋就可以。2、蔞蒿炒肉...
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話梅排骨的烹飪方法
1、材料:排骨500克,話梅10粒,食用油,鹽,大料,桂皮,料酒10毫升,生抽10毫升,香葱,生薑,老抽10毫升,醋5毫升,白糖5克,紅糖3克。2、排骨切成小塊用清水沖洗乾淨,鍋裏燒開水,將排骨放入焯水後,再用清水沖洗乾淨備用。3、湯鍋里加入香葱、生薑、大料、料酒和排骨煮30分鐘。煮好後,撈出...
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如何做蜂蜜雙瓜汁呢
1、苦瓜半根、蜂蜜2大勺、黃瓜半根、礦泉水500ml、冰塊適量。2、做法:苦瓜洗淨去籽切片;黃瓜洗淨後切片備用。3、將苦瓜和黃瓜放到攪拌機裏,加入500ml的礦泉水和2大勺蜂蜜,再加幾塊冰塊,打30秒。4、將攪好的蔬果汁過濾一下;放入冰箱冷藏2小時後味道更佳。...
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如何挑選鳥蛤
1、在挑選鳥蛤的時候,一定要仔細的觀察一下烏蛤表面的顏色,經過處理的烏蛤和沒有經過處理的顏色是存在一定的差異的,如果是新鮮的烏蛤一般是巧克力色的,但是如果是深巧克力色的品質會比較好一些。2、新鮮的烏蛤的殼體相對來説是比較完整的,沒有任何破損的情況,而且雙...