河北特產有哪些吃的
河北的特產有驢肉火燒、藁城宮面、唐山麻糖、花生酥糖、白洋澱松花蛋等。
驢肉火燒:驢肉火燒起源於河北保定市一帶,其歷史十分悠久,在當地到處都有做驢肉火燒的店鋪,剛做出來的驢肉火燒外酥裏嫩,驢肉肥而不膩,回味醇厚,成為人們喜愛的一道食物。
藁城宮面:石家莊市藁城區的宮面是用精粉、精油等原料經過獨特工藝製作而成,煮好的宮面吃起來有嚼勁,回鍋不爛,食用起來很方便,既可以作為主食,又可以作為佐餐。
唐山麻糖:唐山麻糖是河北唐山一帶有名的美食,距今有400多年的歷史,是由冀東地區的排叉演變而來,其形狀像團花,口感香甜適口,是老少皆宜的食物。
花生酥糖:花生酥糖源自於唐山的小吃,是花生與糖的完美結合體,入口酥脆,香甜可口,咬上一口滿口花生的香氣,讓人停不下口,不僅可以作為零食,還可以贈送給好友。
白洋澱松花蛋:白洋澱製作松花蛋歷史悠久,相傳在清朝時期當地就開設了很多作坊,切開松花蛋,其蛋黃為深綠色或五彩色,清香撲鼻,味美可口,甜而不膩,可以當作下酒菜。
總結
河北的特產有驢肉火燒、藁城宮面、唐山麻糖、花生酥糖、白洋澱松花蛋等。
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河北二月二吃的食物
1、石家莊吃餃子着雞蛋和麪粉香味的面片香;也有叫菜餅子的,就是把在地窖裏藏了一冬天的蘿蔔挖出來,切成絲和麪和到一起,烙出來的餅,沾着蒜泥和醋,很多人吃不習慣,不過這麼多年的風俗沿襲下來,而且還一直能傳承下去。2、滄州吃龍拿珠吃龍拿珠,就是麪條和餃子一起下鍋煮,煮...
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需要泡發的食物有哪些
1、泡發後有小變大的食物:腐竹、銀耳、黃花菜、幹百合、西米、木耳、雪耳、香菇、海帶、蝦米、海蜇、海蔘、紫菜等。2、發腐竹的竅門:腐竹用温水浸泡才能軟硬一致,如果用熱水泡發,則容易造成軟硬不勻,甚至外爛裏硬的現象。3、發銀耳的竅門:泡發銀耳時,可先將其放入涼...
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用純牛奶和橘子怎麼做好吃的,具體需要怎麼製作的
1、把吉利丁片放在水裏泡軟,放入牛奶,加入細砂糖,小火邊攪拌邊煮,把糖融化。2、橘子切成小塊,放入鍋中,把吉利丁片放入鍋中,攪拌至融化。3、放入長方形的玻璃碗,放入冰箱冷凍三個小時即可或者將涼透的奶漿倒入錫紙杯,放冰箱冷藏兩小時。...
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凍餃子用冷水煮好嗎
1、温水。2、凍餃子質地較硬很難煮熟,若直接用涼水煮,時間則會比較久;而在速凍過程中,餃子皮中的水分大量流失,若直接用熱水煮凍餃子,餃子皮直接接觸開水,冷熱相撞,容易導致捏合的地方沒有熟,而餃子肚的位置已經出現破皮的現象,因此凍餃子不建議用冷水煮,也不宜用熱水煮,建...