家庭簡單的肉醬的做法步驟
1、準備用料。牛肉、葱、姜、蒜、豆豉、辣椒麪、熟芝麻。
2、牛肉,用清水洗淨,把它切成大小均勻的小粒狀。
3、把姜蒜剁碎,大葱也剁碎備用。豆豉其中的一半剁碎,另一半留着備用。
4、熱鍋冷油油温七成熱的時候,將切好的牛肉粒放入鍋中。
5、用中小火炒出牛肉中的水分,這樣持續炒大約兩分鐘左右。
6、然後加入剛剛切好的輔料薑末和蒜末。再轉中火炒兩分鐘。
7、接下來加入剁碎的豆豉,再加入醬香型的豆瓣。
8、開小火炒一分鐘左右。加入生抽,醬油5克左右,我們加入的時候注意要從鍋的邊緣給它淋入。再接着炒一分鐘。
9、再加入剛才剁碎的一半兒豆豉,加入辣椒麪。炒出紅油,炒出甘香。接下來再加入熟芝麻之後。
10、最後加入雞精、白糖、花椒麪,然後翻炒均勻就可以出鍋。
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怎麼做黃芪燉老鴨
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鹹黃魚乾怎麼做好吃,鹹黃魚乾如何做好吃
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小寶寶吃什麼好
1、給寶寶燉魚湯家長要注意不宜加調味料,原因是寶寶的腸胃發育未完善,此時不能消化那些味道重的調味料,一歲之內的寶寶也不能吃鹽。家長可以給寶寶買一些海魚或魚刺少的魚,給寶寶燉魚湯喝,比如鯽魚湯適合寶寶喝,這種魚的營養成分高。2、魚類腥氣,一些寶寶不愛喝,家長在...
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空氣炸鍋鹽焗乳鴿的做法
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