羊肉炒熟的時間

1、羊肉炒5-8分鐘能熟。

2、切片的羊肉一般需要加入調味品及澱粉等輔材經過醃製後才可以炒制，這樣炒出來的羊肉才會嫩滑爽口且炒制的時間也比較短，若是炒制的時間過長會導致羊肉肉質變老，食用起來不易咀嚼。若是需要燉煮羊肉則燜煮的時間越長口感越好。