不用油在家做炸串怎麼做

1、鍋裏水燒開，先把提前準備的竹籤放進去煮一下消毒 然後準備一些自己喜歡吃的菜，葷素自由搭配下來把這些菜全部切好、用竹籤串好。

2、將洗淨的食材放入空氣炸鍋炸籃中鋪平，這樣會受熱均勻一點開啟自主炸模式，200度炸20-30分鐘。

3、中途反一次面，炸好之後刷上烤串醬料即可。