如何煮線面
1、食材,線面1把,前腿肉少許,雞蛋1個,黃花菜少許,幹香菇少許,小葱少許,胡蘿蔔少許,料酒少許,鹽,雞精少許,生抽少許。
2、需要提前將黃花菜和香菇泡水,前腿肉切絲加入少許生抽醃製10分鐘,碗裏打入一個雞蛋打散,小葱切出葱白部分,剩下的切成葱花,泡好的黃花菜和香菇洗淨,香菇切小塊,胡蘿蔔切絲。
3、鍋中加熱放油,下入雞蛋煎一下,煎好後裝碗備用,再下入葱白,胡蘿蔔,香菇翻炒片刻,再放入肉絲繼續翻炒,加少許料酒,再放入黃花菜,雞蛋炒勻加一碗清水煮5分鐘,加少許鹽,雞精調味。
4、另一個鍋中加水燒開,放入線面,用筷子攪散,水有點開了就把線面撈出,線面不要煮太久,稍微撈一下就可以了。線面放入碗中放入煮好的湯汁灑上些葱花就可以上桌了。
-
漢堡怎麼做簡單又好吃,在家怎麼做漢堡簡單又好吃
1、食材:豬排,牛排,捲心菜適量,漢堡殼,生菜,沙拉醬。2、把上面的蔬菜和水果洗乾淨之後放在一旁備用。3、將豬排和牛排下炸熟之後過濾掉多餘的油放在一旁備用。4、準備一個碗,把沙拉醬和蔬菜放在一起攪拌均勻,蔬菜需要提前切好形狀哦,這樣方便食用。5、把準備的餡料包倒...
-
如何製作網紅燜飯
1、先將食材準備好,將西紅柿洗、胡蘿蔔、香菇、油菜、黃瓜洗淨,胡蘿蔔、香菇和黃瓜切丁,油菜且塊,放在盤子裏備用。2、用碗盛出大約半斤大米,將米淘淨,均勻的倒在蒸鍋裏,儘量保持鍋底的米粒高低一樣。3、將蘿蔔丁、黃瓜丁、香菇丁、油菜塊均勻的放在米飯表面,將一整個...
-
石榴上火嗎
1、石榴吃多了會上火,石榴是一種珍奇的漿果,其果實營養價值較高。石榴糖分大,多吃的話會引起上火,因此也要適量食用。並且石榴吃多了除了上火之外會上火,還令牙齒髮黑,吃完後應該及時漱口。2、石榴的營養物質豐富多樣,含有蛋白質、多種維生素、礦物質及膳食纖維,多數人...
-
自己在家做的鹹鴨蛋多久可以吃
1、醃鹹蛋要20天左右才能吃。2、準備材料:鴨蛋若干只,50度以上白酒適量,鹽適量。3、將買來的鴨蛋放入水中清洗乾淨。4、蛋洗乾淨之後掠幹,或者擦乾外殼的水分。5、將鴨蛋放入容器中,倒入高度白酒。6、鴨蛋放白酒裏浸泡半分鐘左右,必須整個蛋都泡在酒裏,露出來的蛋要翻...