咖喱蛋花粥做法竅門，怎麼做咖喱蛋花粥

1、主料：雞蛋1個、咖喱16g、葱2根、黑胡椒10g。

2、盛適量的飯，先把冷水煮半成熟，然後把米飯倒入小火煮3分鐘，接着把咖喱塊放進去一起煮5分鐘。

3、把雞蛋打散之後加入適量的葱花和胡椒粉。

4、等到飯與咖喱煮成這樣時可以把之前打好的雞蛋放進去，記得要一邊放一邊攪拌、不然雞蛋會在鍋底結塊。

5、等到飯與咖喱煮成這樣時可以把之前打好的雞蛋放進去，記得要一邊放一邊攪拌、不然雞蛋會在鍋底結塊。