胡蘿蔔曬乾怎麼做好吃
1、胡蘿蔔去皮,切同等厚度薄片。胡蘿蔔和冰糖倒入鍋中,加入清水,漫過胡蘿蔔三分之一就可以了。
2、然後大火燒開,改中小火將水煮幹,約20-30分鐘,讓胡蘿蔔充分將糖份吸收。胡蘿蔔撈出,完全瀝乾水分。
3、用微波爐先10分鐘,打開微波爐門散散水氣,再翻面10分鐘,根據厚薄,再5分鐘或3分鐘就差不多了。
4、胡蘿蔔的營養價值非常高,它裏面含有較高的胡蘿蔔素,一個胡蘿蔔素分子的結構等價於兩個分子的維生素A,胡蘿蔔素在進入人體內,在酶元素的作用下,大約50%的胡蘿蔔素將轉化成維生素A。
-
蔞蒿怎麼吃
1、清炒蔞蒿蔞蒿特別適合清炒,在做的時想要把新鮮的蔞蒿洗淨後切成塊狀,再準備半個洋葱,把它切成小丁在炒鍋中放植物油加熱後把洋葱丁入鍋炒成香氣,再把切好的蔞蒿入鍋用大火快速翻炒,等它變軟後加少量食用鹽和生抽再翻炒一分鐘,炒好以後直接出鍋就可以。2、蔞蒿炒肉...
-
話梅排骨的烹飪方法
1、材料:排骨500克,話梅10粒,食用油,鹽,大料,桂皮,料酒10毫升,生抽10毫升,香葱,生薑,老抽10毫升,醋5毫升,白糖5克,紅糖3克。2、排骨切成小塊用清水沖洗乾淨,鍋裏燒開水,將排骨放入焯水後,再用清水沖洗乾淨備用。3、湯鍋里加入香葱、生薑、大料、料酒和排骨煮30分鐘。煮好後,撈出...
-
如何做蜂蜜雙瓜汁呢
1、苦瓜半根、蜂蜜2大勺、黃瓜半根、礦泉水500ml、冰塊適量。2、做法:苦瓜洗淨去籽切片;黃瓜洗淨後切片備用。3、將苦瓜和黃瓜放到攪拌機裏,加入500ml的礦泉水和2大勺蜂蜜,再加幾塊冰塊,打30秒。4、將攪好的蔬果汁過濾一下;放入冰箱冷藏2小時後味道更佳。...
-
如何挑選鳥蛤
1、在挑選鳥蛤的時候,一定要仔細的觀察一下烏蛤表面的顏色,經過處理的烏蛤和沒有經過處理的顏色是存在一定的差異的,如果是新鮮的烏蛤一般是巧克力色的,但是如果是深巧克力色的品質會比較好一些。2、新鮮的烏蛤的殼體相對來説是比較完整的,沒有任何破損的情況,而且雙...