丸子鹹瞭如何補救
特色美食2.02W
1、要是丸子過鹹,我們先買一些土豆回來,然後洗淨去皮,切成片狀,在煮丸子的時候將土豆皮放下去,這樣煮一會之後再撈出來,土豆片就會吸走一部分鹽分,丸子的口味也會變淡一些了。
2、另外要是製作做的餡兒還沒有製成丸子之前發現太鹹了,我們可以在肉餡裏面打兩個雞蛋,這個時候雞蛋能夠吸收裏面的鹽分從而讓味道變得不那麼鹹,且雞蛋還更能增加肉的凝固力,讓丸子變得更加緊實。
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怎樣炒絲瓜好吃又好看
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土豆的做法小吃,土豆的烹飪方法
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叉燒的做法
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