怎麼做王冠蛋糕造型

1、首先把340克的黃油打散，加入320克的白糖，繼續攪拌，再倒入340克的雞蛋液，把它們攪拌均勻。

2、緊接着把果乾和堅果用麪粉拌一下，在大桶中篩入400克的麪包粉，攪拌均勻在放上堅果繼續攪拌，混合均勻後鋪在烤盤的底部。

3、用鏟子鋪平後放在烤箱中，180度烤35分鐘，烤好後切去上面的深色部分，用奶油將兩塊蛋糕胚拼在一起，表面用奶油抹平。

4、緊接着在將藍色的翻糖麪糰擀平，包在蛋糕的外部切割出多餘的部分，用白色的翻糖做出皇冠和各種花卉圖案，噴上金色的色素後，會更加的逼真，最後放在蛋糕上就完工了。