怎麼炒毛豆，怎麼炒毛豆好吃

1、主料：毛豆適量、蒜瓣適量、辣椒適量、油適量、鹽適量、味精適量、十三香適量、生抽適量。

2、毛豆剪去兩頭的角，洗淨備用。

3、鍋里加適量的水燒熱。

4、然後倒入毛豆裏面煮，加入小勺的鹽。煮好之後盛出來瀝乾水分。

5、鍋里加適量的油燒熱，加入蒜，辣椒爆香。

6、接着倒入提前煮好的毛豆翻炒。

7、加入調料，味精，十三香。

8、再加入生抽，醋裏面翻炒。

9、最後翻炒均勻就可以了！