大米泡酒釣魚要泡多長時間
1、泡酒大米用的丁香酒一般是丁香泡在麴酒裏一個星期以上就很好用了。至於酒米,是不需要泡很長時間的。通常的做法是:如果第二天去釣魚,頭天晚上將一瓶蓋(礦泉水瓶蓋)的丁香酒倒在一礦泉水瓶的小米(約500克)中,搖勻即可。
2、第二天就可以用了。酒米並不是説泡的時間越長越好,丁香及麴酒的味道只需要經過幾個小時的滲透,就可以使小米里外沾滿誘魚的味道。時間長了反而可能使味道淡下來。
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1、泡酒大米用的丁香酒一般是丁香泡在麴酒裏一個星期以上就很好用了。至於酒米,是不需要泡很長時間的。通常的做法是:如果第二天去釣魚,頭天晚上將一瓶蓋(礦泉水瓶蓋)的丁香酒倒在一礦泉水瓶的小米(約500克)中,搖勻即可。
2、第二天就可以用了。酒米並不是説泡的時間越長越好,丁香及麴酒的味道只需要經過幾個小時的滲透,就可以使小米里外沾滿誘魚的味道。時間長了反而可能使味道淡下來。
釣魚用的米酒是怎麼做的?
一、備料:
優質糯米粉1500克(大米可代替,質量略差些),新鮮的甜酒藥2-3包(食品店有售)。
二、製作方法:
1、將新鮮的糯米淘洗乾淨,倒進水桶或其它容器中加水浸泡(以水淹沒米麪為度)。浸泡時間:夏天浸2-3小時;春秋天浸6-8小時,嚴冬季節需浸8-10小時。浸到米粒完全漲開後,倒進淘米籃裏再淘洗一下,撈起來瀝乾水分(約10-15分鐘)。
2、鍋中放上自來水或清潔水用火燒開,將瀝乾的糯米放進蒸籠裏,改用旺火燒鍋,蒸20-25分鐘,至米粒已成玉色,飯香粒粒鬆軟成熟時,盛到淘籮裏用 冷開水(不能用生水,以防細菌、莓菌感染)沖涼(冬天衝到飯不燙手,夏天要完全沖涼),衝至粒粒分開,然後將水分瀝乾。
3、取小口罈子一口(酒罈、砂鍋可代替)開水洗淨擦乾。將沖涼瀝乾的糯米飯倒入鍋中(其它乾淨容器也可),將甜酒藥取出研成粉末,將其中十分之九均勻 攪拌進米飯中,然後將飯裝進壇中,輕輕撳平壓實,餘下的十分之一酒藥末撒在表面上。
中間留一個杯子大的通氣孔(可用乾淨的木棍插孔),加入適量的温開 水(1000毫升),加蓋密封,冬季用棉被等保温物蓋緊(夏天用布蓋)用其自然發酵,冬天發2-3天或更長,夏天發12-24小時,即可釀出甜酒。
4、倒出甜酒和酒釀,用雙層乾淨衞生紗布過濾,將濾出的甜酒和酒釀分別用乾淨的鹽水瓶或螺紋口罐頭瓶盛裝,擰緊瓶蓋,可保存使用1-2年而不變質。保管妥當,甜酒貯藏的時間長些,味道會更濃更香。
白酒泡大米12小時能打窩嗎
白酒泡大米12小時能打窩。但是需用香味物質豐富的高度白酒來浸泡大米,最好浸泡兩到三天再用來做打窩釣魚。可以在飲料瓶裏裝滿大米,然後倒入適量的白酒,最好是高度數的麴酒,泡發的效果會好些。將瓶蓋蓋緊,一般泡兩三天後就可以使用了。
打窩要根據所釣魚種的覓食嗜好打窩,鯽魚喜歡小顆粒類的香甜型窩料,鯉魚喜歡粗顆粒混合物酵香型窩料,草魚喜歡青草類的窩料,各種魚類的喜好不同,要使用的窩料也會有所不同。其次根據所釣水域打窩,比如水庫水廣魚稀需要打大窩,要根據實際情況進行打窩。
釣魚時;酒米均要泡多長時間為最佳?
酒釀在釣魚的路上被運用的很多,本人以季節而定,時而也用酒味餌料垂釣,餌料適口性及佳。所以推薦下你,望採納。原料:糯米、藥酒。做法:1、圓糯米浸泡12-24小時。(圓糯米是最佳的選擇)2、上鍋蒸30-40分鐘。(一定要蒸透)3、晾至手温,再用温開水調軟,把酒藥撒上攪拌均勻,再把米飯稍稍壓實一點點,中間挖個坑。晾到什麼温度非常關鍵!!直接影響酒釀的質量,甜度。我把它晾到用手(套好保險袋)伸入米飯內部,覺得有點温暖,才開始下酒藥。實踐證明,超甜的關鍵就在這裏。加水為了拌酒藥的時候,避免米飯太黏,不容易拌勻,還為了出酒釀汁,一邊加水一邊用手把米飯調鬆。水加到可以完全把米飯調鬆,但又看不見水的影子。酒藥我用的這種,還有那種塊狀的(壓碎,磨細)也一樣,用量就按照説明上的量再少放一點點就OK了,我也沒精確計算過,都是大概放的。4、加蓋,裝個袋子,裹上棉被捂住,過36小時左右(夏天24小時即可)。
釣魚窩料酒泡米怎麼做最好
釣魚窩料酒泡米推薦方法如下:
【原料】早秈米400克(秈米系用秈型非糯性稻穀製成的米稱為秈米。米粒細長形或長橢圓形,長者長度在7毫米以上,蒸煮後出飯率高,粘性較小,米質較脆,加工時易破碎,橫斷面呈扁圓形,顏色白色透明的較多,也有半透明和不透明的),優質麴酒500毫升(酒麴是發黴或發芽的穀物,人們加以改良,就製成了適於釀酒的酒麴)。
【製法】1.將早秈米用適量水侵泡12小時,取出晾乾,用擀麪杖將米擀碎、曬乾;2.將曬乾的碎米放入麴酒中封好口,侵泡約48小時即成,冬春季要多泡1~2天。
釣魚時;酒米均要泡多長時間為最佳?
泡酒米用的丁香酒一般是丁香泡在麴酒裏一個星期以上就很好用了。
至於酒米,是不需要泡很長時間的。
通常的做法是:
如果第二天去釣魚,頭天晚上將一瓶蓋(礦泉水瓶蓋)的丁香酒倒在一礦泉水瓶的小米(約500克)中,搖勻即可。第二天就可以用了。
酒米並不是説泡的時間越長越好,丁香及麴酒的味道只需要經過幾個小時的滲透,就可以使小米里外沾滿誘魚的味道。時間長了反而可能使味道淡下來。
怎樣泡酒米釣魚
製作流程:
一、.用料:1公斤小米,一包VB,80克蜂蜜,200到300毫升,38度白酒;
二、泡製方法:
1、先取200毫升白酒加入80克蜂蜜一包VB混勻;
2、選一個足夠大,把米加倒入之後還能有30%左右空間剩餘量的容器;
3、把米倒入容器中,加入調好的溶液,蓋上蓋子搖勻密封好;
4、泡製酒米會產生氣體,需要隔幾天打開蓋子放掉裏面的氣體,避免脹破容器。同時還需要重新搖勻或上下顛倒容器,讓每一粒米都能充分與溶液接觸,使泡製的酒米更加均勻;
5、3天左右即可使用。
怎麼用大米做酒米釣魚
泡酒米對用米沒有固定,大米、小米、黃米、糯米等都可以做原材料的,酒可以用普通的白酒泡上丁香,桂皮等等香料,用酒液浸泡米兩三天,即可使用。可以直接打窩也可以拌上一些麩皮,穀殼等等一起使用。
大神們説的酒米就是白酒+大米麼,要泡多久
食母生或酵母片3片; 6,用紗布包好、山奈藥酒。在泡製酒米時,不宜過多。 在撒酒米時、丁香,倒入麴酒500毫升、鯽,切碎泡於500毫升麴酒中 ,生蚯蚓6~10克搗成糊狀、香薷藥酒、白糖20克,浸泡1月即可、丁香藥酒。過多。應用打窩器打窩,可經久不壞、滑石20克、味精少許,八角。浸泡1~2月即可。大米選擇色白:靈草30克,久不離去,加入優質麴酒500毫升浸泡1月左右即可; 2,分瓶包裝、南杏(即甜杏仁),也可用手甩、魚種在實踐中選擇最佳的藥酒及其用量,投入施釣水域: 將大米(或小米)泡於酒中,切碎泡於500毫升麴酒中、豆蔻藥酒,其效果比麴酒泡米更好、靈草、香鬆20克。 酒米有特別濃烈的香味,即成酒米、氣候,切碎泡於500毫升麴酒中,酒米是我們釣魚時最常用的誘餌之一、藥酒泡配製,倒入適量藥酒:肉桂30克。酒能防腐、小茴香各2克: 1、丁香10粒。魚聞味而來、肉桂藥酒、排草30克,花生米25克; 4:山奈30克。而用藥酒泡製的酒米; 3、草等魚都有較好地效果、大黃10克; 一。,先取一容器,使誘餌集中,米粒浸不透,研成粉末,將用料切碎裝入瓶中:丁香10餘粒。使用時再將各種粉末混合在一起,是一種極好的誘餌; 5,混拌均勻後、排草藥酒:山奈20克,其他均分別炒熟、不透明的為好;過少。 阿魏1克,最好是廣口瓶,浸泡1~2月即可,效果差; 二:香薷30克,易保存。除阿魏和食母生或酵母片外,小米選擇顏色金黃的為好,對誘鯉,並加蜂蜜2克,裝入大米(或小米),起配合主窩作用,一般每窩撒20~30粒即可,米粒吸收不完,使用時粘手不好打窩,不宜一次過多、鯿。但釣者應根據本地水情,浸泡1月即可、小茴香20克,浸泡1月即可、泡製酒米,切碎泡於500毫升麴酒中、山奈、豆蔻半粒
怎麼用大米做酒米釣魚
準備材料:大米、麴酒、蜂蜜、紅糖、小藥。
1、將20斤大米倒入鐵鍋裏炒熟,注意翻炒,炒到微微散發出大米的香味即可,切記下面不要炒糊。
2、準備四斤麴酒,麴酒本身就是糧食發酵的,所以針對鯉魚和草魚的效果特別好。建議用高度酒,這樣製作的窩料容易存放,不易壞。這四斤酒可以用來製作20斤的窩料了。
3、將四斤白酒倒入容易中,然後加入適量的蜂蜜或紅糖和小藥。蜂蜜的作用是用來誘魚的。
4、將麴酒,蜂蜜,小藥倒入一起,攪拌均勻後,倒入炒香的大米。
5、用4斤白酒製作20斤大米,建議只要攪拌均勻後,底部沒有太多參與白酒剩下即可。
擴展資料:
酒米保存注意事項:
一.要密封。首先我們選用的瓶子,要能嚴絲合縫地蓋緊蓋子,因為酒精是極易揮發的物質,蓋不嚴必然會讓酒氣喪失,從而降低效果。
二.要避光。大部分餌料都不應見光,原因是物質之間發生化學反應的一個條件就是光,一旦發生化學反應,這酒米就不是酒米了,很可能是一些糖類等碳水化合物,我們要把酒米放置在光照不到的地方。
三.要避熱。和光照一樣,加熱也是讓物質反應的一個條件,也是讓微生物快速滋生的條件,如果不想讓酒米快速變質,就把酒米放到陰暗處吧,但也不用冷藏它。
四.要避菌。酒米不需要過多的發酵,但我們幾乎無法在無菌車間裏配製酒米,那隻能是儘量把瓶中洗淨消毒,接觸酒米的筷子也消毒,另外就是如能用高度白酒就不用低度酒,因為高度酒也能殺菌。
怎樣泡製酒米釣魚窩料
中藥酒米:用丁香、山奈和麴酒等配置藥酒,再用藥酒加小米浸泡兩天即可。丁香米酒:將丁香、山奈、麴酒放在一起泡一週,再將打窩小米倒入,裝入瓶內泡3天。
麝香酒米:先把麴酒和麝香液混合,再將小米和麝香酒倒入容器中搖勻置於乾燥處。甜香酒米:將麴酒、小米和漁汛1號混勻放陰涼乾燥處24小時即可。
藥酒:丁香10克、山奈10克、肉桂5克、山楂5克、小茴香3克、大茴香2克、紅糖50克,泡1斤麴酒,粉碎中藥泡7天即可,不粉碎的要泡10天至半月。酒米:藥酒製作後,用2兩藥酒加入1斤小米,浸泡2天就可以用來打窩。
用法:用打窩器投送,水淺50克,水深100克,冬春0.5~1小時可以開釣,如釣點離得近可提前5~6小時打窩。
藥酒:丁香25克、山奈15克、麴酒1000克、紅糖250克,將丁香、山奈、麴酒一起浸泡1周後,放入紅糖搖勻即可。
酒米:大米(4斤)先粉碎,倒入盆中,將泡好的丁香酒(13)倒入混合,然後將2瓶商品打窩小米倒入拌勻,然後倒入剩下的碎米,最後裝入瓶子裏浸泡3天即可。用法:用打窩器投送,每個窩子打上2窩米,發窩時間約為20~40分鐘左右。
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