煮銀耳要放什麼
1、銀耳+木瓜:這道湯品是比較受女性歡迎的一種湯品,將銀耳泡發後與切塊的木瓜一起燉煮,適當的添加冰糖,口感香甜外,還能有排毒養顏、潤膚的功效。
2、銀耳+百合:這兩者結合能熬煮成銀耳百合羹,具有很好的清熱養肝的功效,日常食用還有很好的滋潤、養陰的效果。
3、銀耳+紫薯:相信有很多人可能沒有試過這種吃法,其實銀耳和紫薯都是屬於低熱量的食材,兩者結合燉煮後食用有很好的消脂減肥的效果,也能有很好的滋陰潤燥的效果。
4、銀耳+雪蓮子:雪蓮子也就是我們常説的皂角米,銀耳和皂角米一起熬成羹狀後食用能達到清目祛痘利尿的效果。
5、銀耳+雪蛤:首先將銀耳泡發後撕成片狀,雪蛤温水泡開後去掉黑子等物質,然後將冰糖打碎後一起加入到燉鍋中熬煮半小時左右即可,特別適合一些虛寒體質的人羣食用,有很好的安神靜心的效果。
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西紅柿排骨的烹飪方法
1、材料:西紅柿2個、番茄醬適量、排骨300克、冰糖適量、鹽適量、油適量。2、西紅柿去皮切丁,排骨在清水中適當的泡一泡,然後洗淨。3、洗好的排骨需要用開水煮5分鐘,撈起用涼開水衝去血水、血沫備用。4、把鍋燒熱髮油,放入西紅柿丁,炒半熟時加入冰糖,之後加水,水開後放...
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怎麼做幹鴨子好吃
1、一隻風乾鴨,大蒜,生薑,花椒,蘿蔔,生抽,鹽,油。2、將風乾鴨用刀剁成小快,提前放入水裏浸泡一個小時,然後撈起來瀝乾。3、白蘿蔔切快,生薑和大蒜分別切好備用。4、油鍋燒熱,大蒜生薑入鍋爆出香味,鴨肉倒入進去大火爆炒,多炒一會可以把鴨肉裏面的油炸出來,因為鴨肉本身很多脂...
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西式烹飪技巧
1、西餐中會使用到很多香料,比如九塔香,迷迪香,香茅等等,這些香料買回來,我們應該把它密封儲存在陰涼,通風的地方,不要放到温度高的地方否則會讓香氣散失。2、再切碎香料的時候,我們可以加少許的鹽,這樣可以防止,香料到處亂飛亂濺。3、在做蔬菜沙拉的時候,為了保持爽脆的...
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製作涼拌蒜苗的方法
1、原料:香油5.0g、蒜苗200.0g、精鹽5.0g、雞精5.0g、豆瓣醬10.0g。2、上好的蒜苗掐頭去尾。3、燒開清水,將蒜苗進行氽燙,一兩分鐘就好,太久蒜苗會軟爬爬的不好吃了。4、撈出瀝乾水,每根蒜苗用手撕成四半(更細也可以)。5、再依次加入精鹽、雞精、香油、豆瓣醬。6、拌...