ih電磁加熱是什麼意思
ih電磁加熱是指,ih是電飯煲的意思、ih的全名是induction heat,電磁加熱的意思,這種電飯煲就是用電磁加熱的,不是傳統的發熱盤加熱。用電磁加熱的電飯煲使得內膽自己發熱,減少了熱傳遞這個環節。
電飯煲又稱作電鍋、電飯鍋。是利用電能轉變為熱能的炊具,具有對食品進行蒸、煮、燉、煲、煨等多種加熱操作功能,使用方便、安全可靠。它不但能夠把食物做熟,而且能夠保温,使用起來清潔衞生,沒有污染,省時省力,是家務勞動現代化不可缺少的用具之一。二戰時期常見的電飯煲分為保温自動式、定時保温式以及新型的微電腦控制式三類。
世界上第一台電飯煲,是由日本人井深大的東京通訊工程公司發明於1950年代。電飯煲的發明縮減了很多家庭花費在煮飯上的時間,已經成為日常家用電器。
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