素盒子的做法,你都學會了嗎
1、準備好麪粉,加入一勺鹽,並用開水和冷水1:1的比例兑一碗温水。
2、一邊將温水倒入麪粉中,一邊用筷子攪拌麪粉成麪糰,麪糰要和得稍軟一點。和好麪糰後,用濕布蓋上,放置半小時左右。
3、韭菜擇好洗乾淨,放在一旁晾乾。雞蛋打散,加入少許白胡椒粉和鹽,攪拌均勻
4、鍋內多放些植物油,燒熱後淋入雞蛋液,一邊淋一邊用筷子快速劃散,蛋液都凝固後關火,並用鍋鏟將雞蛋鏟碎,盛在碗裏放涼待用。
5、晾乾的韭菜切成碎段,倒入香油攪拌,香油可以放多一點,油少的韭菜盒子烙好後會發乾。
6、把晾涼的雞蛋倒在用香油拌好的韭菜裏,攪拌均勻,再撒上鹽調味。
7、把醒好的麪糰取出來揉一會,揉至麪糰表面光滑,再蓋上濕布放十分鐘。
8、將再次醒好的麪糰揉成周長約3CM的棍形,切成長約4CM的面劑子,按扁後用擀麪杖擀成薄圓面片。
9、將拌好的韭菜雞蛋餡堆放在面片的一半上,再將另一半合上,將邊壓緊。注意餡不要放太多,以免漏出來。
10、平底鍋刷上一層油,將包好的韭菜盒子擺放在鍋裏,開中小火,蓋上鍋蓋。
11、當韭菜盒子朝上的這一面鼓起來時,翻面,繼續蓋上鍋蓋烙五分鐘。
12、五分鐘後加入少許清水,蓋上鍋蓋繼續烙。當朝上的這面也鼓起來時,就説明韭菜盒子熟了。
-
2023年公婆出錢婚後買房是誰的房子
法律分析:公婆出錢婚後買房是誰的房子:當事人雙方結婚之後,公婆為了夫妻雙方婚後的生活考慮,出資購買了房屋,應當認定為夫妻雙方的共同財產,分割時一人一半。法律依據:《最高人民法院關於適用婚姻家庭編的解釋(一)》第二十九條當事人結婚前,父母為雙方購置房屋出資的,該出...
-
2023年新的婚姻法對房產怎麼分配
法律主觀:2011年新婚姻法解釋第十一條關於離婚時的房產歸屬,也有婚後由夫妻共同財產還貸部分,應考慮離婚時不動產的市場價格及共同還貸款項所佔全部款項的比例等因素,由不動產權利人對另一方進行合理補償的補充規定。將個人財產在婚後的孳息或增值收益認定為個人所...
-
釣魚線怎麼分辨好壞
看魚線光澤;透明的魚線不能有顏色,而有顏色的魚線不能發白;否則魚線的質量就一定有問題;看生產日期、看粗細、還可拿着遊標卡尺具體量一量,看看魚線是否有長號的現象;摸下魚線的粗細和平整度等等。摸下魚線的粗細和平整度,給魚線上色,會很好的掩蓋魚線生產過程中的一些...
-
蘇章所屬朝代
1、蘇章簡稱蘇味道,是唐代政治家、文學家。2、他自幼聰慧異常,9歲便能作文了。少年時便和贊皇李嶠以文辭著名,時人稱其為“蘇李”。同時,蘇味道也與李嶠、崔融、杜審言合稱初唐“文章四友”。《全唐詩》中共收錄了蘇味道的16首詩,其中的《正月十五夜》最為出名,堪稱...