哪個季節適合種植大蒜
1、大蒜一年四季都可以種植,但是最好在秋季或者冬季種植。
2、大蒜喜好冷涼的環境條件,其生長適宜温度為12~25℃。蒜瓣萌芽的最低温度為3~5℃,12℃以上發芽迅速加快,20℃左右為發芽最適温度。幼苗生長的適温為14~20℃,幼苗具有4~5葉時,能耐~16℃以上的低温,蒜薹伸長期的適宜温度為15~20℃,鱗莖膨大期適温為20~25℃,如果温度過高,鱗莖停止生長,轉入休眠狀態。 大蒜也屬綠體春化型。一般蒜萌動到幼苗期,如遇0~4℃的低温,經過30~40天即通過春化階段。
3、大蒜為長日照植物,在12小時以上的日照和15~20℃的温度下,莖盤上的頂芽即轉向花芽分化迅速抽苔。蒜薹的發育,除受温度、光照影響外,還與營養條件有關。如種瓣太小,土壤瘠薄,播種過晚,密度過大,肥水不足等,都有可能形成無苔蒜或獨頭蒜。另外大蒜頭的形成要求長日照。一般品種在短日照下,只分化新葉而不能形成鱗莖。但亦有早熟的品種對光周期要求不太嚴格。
4、大蒜葉片屬耐旱生態型,但根系入土淺,吸收水分能力弱,所以在營養生長前期,應保持土壤濕潤,防止土壤過幹。特別是在花莖伸長和鱗莖膨大期,應保持土壤濕潤,防止土壤過幹。特別是在花莖伸長和鱗莖膨大期,需要較多的水分,要求土壤經常保持濕潤狀態。到鱗莖發育後期,應控制澆水,降低土壤濕度,以促進鱗莖成熟和提高耐藏性,以免因高濕、高温、缺氧引起爛脖(假莖基部)散瓣,蒜皮變黑,從而降低品質。
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