驢肉怎麼做好吃,這樣做真的好吃又營養
1、取一半驢肉,一半五花肉,放入適量的葱,姜,一起剁成肉末,邊剁驢肉,邊加一些花椒水,這樣驢肉不會發柴,並且不粘刀。
2、把剁好的肉餡裝入盆中,加入適量的生抽,加入適量的香油,鹽,胡椒粉,五香粉,加入適量的清水,朝一個方向攪拌,攪拌至水完全吸收後,再加點清水,繼續攪拌,加入適量的花生油,油要多加些,驢肉餡油少了不好吃,順一個方向攪拌均勻。
3、取一餛飩皮,放入適量的驢肉餡,往裏面卷一下,中間按緊,不然會露餡,稍微一卷,兩頭捏緊,向中間湊,捏上,一個小元寶餛飩就包好了。
4、鍋內加水燒開,放入餛飩,餛飩下鍋以後,用鏟子背推動兩下,防止黏鍋,粘在一起,蓋上鍋蓋,大火煮開。
5、取一個碗,加入適量的生抽,鹽,醋,抓一把蝦皮。
6、大火煮開後,沿鍋邊加一點涼水,蓋上鍋蓋,再煮開,煮開以後,再加點涼水,煮3個開後,開着蓋,煮一下餛飩皮,開着蓋煮到餛飩皮鼓包後,關火,出鍋,倒入盆內,放入適量的葱花和香菜末,滴兩滴香油,用勺子攪拌一下,攪拌均勻。
7、營養美味的驢肉餛飩就包好了。
-
栽種夾竹桃注意事項介紹
1、光温處理。夾竹桃是一種喜陽植物,在生長期間最好是放在陽光充足的位置處,如果處於廕庇處,會導致花色變淡,冬季適合要做好防寒措施,温度低於0℃適合則要移到室內,温度過高要進行降温處理,以利於植株的開花。2、合理澆水。合理澆水是夾竹桃的養殖方法和注意事項之一,...
-
燕窩三角盞和燕盞區別
1、價格不同。三角燕盞是金絲燕將巢築在牆角形成的三角形的白色燕盞,三角燕的盞型不是那麼美觀,而且支撐巢的外圍碎片比較多,直接降低了三角燕的市場價值,所以賣不出好價錢。價格一般低於普通的燕盞,但是營養價值相同。2、形狀不同。燕窩最好的部位是盞身,也就是燉出...
-
不與勞動者簽訂勞動合同的辭退員工的補償
(一)經濟補償按勞動者在本單位工作的年限,每滿一年支付一個月工資的標準向勞動者支付。六個月以上不滿一年的,按一年計算;不滿六個月的,向勞動者支付半個月工資的經濟補償。這裏所稱的月工資是指勞動者在勞動合同解除或者終止前十二個月的平均工資,按應發工資計算。(二...
-
釣魚線怎麼分辨好壞
看魚線光澤;透明的魚線不能有顏色,而有顏色的魚線不能發白;否則魚線的質量就一定有問題;看生產日期、看粗細、還可拿着遊標卡尺具體量一量,看看魚線是否有長號的現象;摸下魚線的粗細和平整度等等。摸下魚線的粗細和平整度,給魚線上色,會很好的掩蓋魚線生產過程中的一些...