馬爹利是什麼釀造的

馬爹利（Martell）是一種品牌名Cognac（干邑）酒，是法國白蘭地產區中的其中一種，由葡萄酒蒸餾而來。具體來説，馬爹利是由蘭布魯斯卡（Ugni Blanc）葡萄經過蒸餾後在橡木桶中陳放多年而製成的。

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cordon bleu是什麼酒

白蘭地酒，中文叫馬爹利。

馬爹利藍帶Martell Cordon Bleu，被全球眾多幹邑鑑賞家奉為經典，1912年選用30－35年的至醇干邑，藴涵250種生命之水的精華，精心萃取而成藍帶，憑藉其獨樹一幟紫羅蘭香，至臻至美的口感、外觀和定位。

其豐富的口感以及對味覺平衡的完美演繹，堪稱調配的極致藝術，無不顯露出“貴乎內涵”的卓羣個性，令國際品酒巴師亦為之傾倒，更是備受全世界干邑鑑賞家的鐘愛。   

馬爹利是歷史最悠久的大型干邑釀造廠，法國干邑區出產的干邑,一種受原產地保護的白蘭地。

擴展資料：

馬爹利由一位來自(Island of Jersey)的年青人“Jean Martel”於1715年創立，現在已經經歷八代相傳。今天，“馬爹利”已經成為名貴好酒，馳名全世界了。但由於出產地不過是座小島，產量很小，供不應求，價錢自然就抬高了。

在馬爹利的全球市場中，中國區的銷量位居第三位，英國、美國分居第一和第二，而在這當中，中國的潛力是最大的。

藍帶馬爹利MARTELL Cordon Bleu專為獨具慧眼的鑑賞家而設的藍帶馬爹利，應加冰淨飲，並配以優質礦泉水，每喝一口酒喝一口礦泉水，一般為依雲和巴黎礦泉水。

被全球眾多幹邑鑑賞家奉為經典，1912年由愛德華?馬爹利精心調製創造的馬爹利藍帶，憑藉其獨樹一幟的口感，外觀和定位，已成為干邑中的傳奇。

藍帶馬爹利干邑酒味香醇，色調豐厚，是全球最受歡迎的高級干邑葡萄酒佳釀之一。

自從1715年尚·馬爹利以自己的名字創立了酒廠之後，近三百年中，為了將這一佳釀培育成世界名牌，先後有八代馬爹利人傾注了畢生心血。

參考資料來源：百度百科-馬爹利

這是什麼酒？

馬爹利(Martell)是產自法國干邑地區的著名干邑白蘭地品牌，也是世界上最古老、最馳名的白蘭地酒。它是以其創始人的名字命名的。

馬爹利由一位來自(Island of Jersey)的年青人“Jean Martel”於1715年創立，現在已經經歷八代相傳。今天，“馬爹利”已經成為名貴好酒，馳名全世界了。但由於出產地不過是座小島，產量很小，供不應求，價錢自然就抬高了。在馬爹利的全球市場中，中國區的銷量位居第三位，英國、美國分居第一和第二，而在這當中，中國的潛力是最大的。

馬爹利是歷史最悠久的大型干邑釀造廠。讓˙馬爹利（JeanMartell）在1715年離開了他的故居海峽澤西島（Jersey），來到干邑定居。馬爹利出生於1694年，在8個孩子中排行第二，他的父親是個航海家和商人。馬爹利給鄰島根西島（Guernsey）的商人工作了7年時間之後，便決心自己到干邑來闖天下，因為他曉得干邑有發展的潛力。

martell是什麼酒？

martell是白蘭地酒。

馬爹利(Martell)是產自法國干邑地區的著名干邑白蘭地品牌，也是世界上最古老、最馳名的白蘭地酒。它是以其創始人的名字命名的。馬爹利是一位來自(IslandofJersey)的年青人“JeanMartel”於1715年創立，現在已經經歷八代相傳。

如今，“馬爹利”已經成為名貴好酒，馳名全世界了。但由於出產地不過是座小島，產量很小，供不應求，價錢自然就抬高了。在馬爹利的全球市場中，中國區的銷量位居第三位，英國、美國分居第一和第二。

擴展資料：

martell不採用預熱的工序，而且是除渣蒸餾的。在自己的24個蒸餾壺和140個martell控制下的蒸餾壺進行蒸餾。在第二次蒸餾時，martell去除了高至68度的酒而不是別人的60度。

這保證其酒品極勁。新酒在飽和狀態下藏釀，到需要減度數時，便加入干邑和蒸餾水的混合物。它使用細紋的託朗賽橡木桶，這比利穆贊橡木少些蒸發，藏釀可以更久。

參考資料來源：百度百科-Martell

XO酒是哪產的？

最著名的XO是法國產的。

儲存在木桶內的白蘭地原酒，因葡萄品種、蒸餾、陳熟的差異，使每一桶酒的酒質都不盡相同。世界各國的白蘭地都是由數十種長、短不同時間熟成的原酒調配而成（與Blend Whiskey相同），因為每一桶的白蘭地口感味道皆不相同。

如何使得每年所生產的酒皆有類似的感覺，這就需要透過調配的功力了。為了使酒精成分保持一定的濃度，會添加無離子水，然後在攝氏零下五至十度內過濾；必要的時候，用焦糖來調整酒的色澤，然後裝瓶上市。

擴展資料：

著名品牌

1、馬爹利XO(MARTELL SUPREME XO)

馬爹利XO來自馬爹利家族所擁有的葡萄園獨創調配出的佳釀。分別貯藏在兩大名為“Purgatoire”、“Paradis”的酒窖多年，這是馬爹利貯存其最上等的“生命之水”的兩大酒窖。

自身富有獨特個性的干邑，是意義特殊場合的上乘之選，贈送佳品的理想之選。平均釀造年份在35至40年間。獨一無二的賣點：來自馬爹利酒窖珍貴“生命之水”精選系列的精心調配。

名聲顯赫的玻璃酒瓶，腰間的銀帶裝飾更彰顯出精品干邑的至上品質，成為體現尊貴身份的饋贈佳品。備註：酒精度：40% 淨含量：70CL 產地：法國。

2、軒尼詩XO(HENNESSY XO)

軒尼詩XO始創於一八七零年，是世上最先以X.O命名的干邑，原是軒尼詩家族款待摯友的私人珍藏，於一八七二年傳入中國，自此深受國人喜愛。軒尼詩X.O酒質醇厚，氣派高貴，任何重要節日或喜慶宴會，不可或缺。備註：酒精度：40% 淨含量：70CL 產地：法國。

參考資料來源：百度百科-XO

馬爹利的來歷是怎樣的?

馬爹利(Martell)是產自法國干邑地區的著名干邑白蘭地品牌，也是世界上最古老、最馳名的白蘭地酒。它是以其創始人的名字命名的。

馬爹利由馬爹利圖片欣賞(20張)一位來自(Island of Jersey)的年青人“Jean Martell”於1715年創立，現在已經經歷八代相傳。今天，“馬爹利”已經成為名貴好酒，馳名全世界了。但由於出產地不過是座小島，產量很小，供不應求，價錢自然就抬高了。在馬爹利的全球市場中，中國區的銷量位居第三位，英國、美國分居第一和第二.

世界頂級白蘭地出自法國干邑，干邑頂級白蘭地擁有四大金剛：軒尼詩、馬爹利、人頭馬和拿破崙。每年干邑所生產的一億多瓶白蘭地，四大品牌便佔了七成左右。 　　論資歷，四大金剛之中以馬爹利為最老。自從1715年尚·馬爹利以自己的名字創立了酒廠之後，近三百年中，為了將這一佳釀培育成世界名牌，先後有八代馬爹利人傾注了畢生心血。終於，一瓶瓶馬爹利連同標識上的那隻金色飛燕，飛向了世界各個角落。然而，記者前不久到干邑採訪才知道，如今的馬爹利已經不姓“馬”。1988年，馬爹利公司被北美著名酒商施格蘭收購，馬爹利的第八代伯利·馬爹利先生雖然還是公司領導，但已從東家變成了夥計。2001年12月，施格蘭公司又將馬爹利轉賣給法國保樂利加集團。而伯利·馬爹利也已退休，舉家搬到拿破崙的老家科西嘉島，與馬爹利公司徹底斷絕了關係。

馬爹利赤木是什麼酒?

馬爹利赤木是白蘭地洋酒。產於法國，酒精度40度，容量30ml，100ml。

白蘭地是一種蒸餾酒，以水果為原料，經過發酵﹑蒸餾﹑貯藏後釀造而成。以葡萄為原料的蒸餾酒叫葡萄白蘭地，常講的白蘭地，都是指葡萄白蘭地。

白蘭地選購技巧：

白蘭地是一件優雅的藝術品，它的價值不僅體現於外包裝和定位的高貴，更在於其內在品質。消費者在選購白蘭地時要遵循三部曲。

選購白蘭地技巧一、觀色。白蘭地的顏色和色調在某種程度上反映了白蘭地貯藏時間的長短和質量的好壞。好的白蘭地澄清透亮、晶瑩光燦，顏色一般為金或者赤金。如果酒液呈暗紅或瓦灰色，就是質量較差或者遭受鐵污染的標誌。

選購白蘭地技巧二、看產品配料表。白蘭地產品標籤上標註的內容為消費者選擇適合自己的產品提供了重要的信息。消費者在購買時要看清配料，確認原料是葡萄或其他水果。

選購白蘭地技巧三、選購白蘭地時，認清白蘭地牌號，儘量選擇一些名牌和大型企業的產品。名牌企業具備較成熟的工藝和完備的技術、設備，質量更有保證。

馬爹利是什麼酒

白蘭地酒。

馬爹利是產自法國干邑地區的著名干邑白蘭地品牌，也是世界上最古老、最馳名的白蘭地酒。它是以其創始人的名字命名的。始創於1715年，通過幾個世紀的不斷鑽研與探索，源於對創新的執着，對完美的追求及自創的個性，馬爹利形成了其獨一無二的釀酒專長，它對釀酒藝術的不懈追求，造就了其芳香飄逸、回味深遠的卓越口味。

馬爹利是什麼酒？產自哪裏?

馬爹利是歷史最悠久的大型干邑釀造廠。讓·馬爹利（JeanMartell）在1715年離開了他的故居海峽澤西島（Jersey），來到干邑定居。馬爹利出生於1694年，在8個孩子中排行第二，他的父親是個航海家和商人。馬爹利給鄰島根西島（Guernsey）的商人工作了7年時間之後，便決心自己到干邑來闖天下，因為他曉得干邑有發展的潛力.

馬爹利在嘉連的蒸餾廠據稱是本區最大和最先進的。它每天可蒸餾53000加侖的酒，提供公司本身需要的30％。有13個的蒸餾廠專門為馬爹利工作，供應年產量的47％，其餘由該區地方酒廠買入。

它不採用預熱的工序，而且是除渣蒸餾的，在自己的24個蒸餾壺和140個馬爹利控制下的蒸餾壺進行蒸餾。

在第二次蒸餾時，馬爹利去除了高至68度的酒而不是別人的60度。這保證其酒品極勁(無甜)。新酒在飽和狀態下藏釀，到需要減度數時，便加入干邑和蒸餾水的混合物。它使用細紋的託朗賽橡木桶，這比利穆贊橡木少些蒸發，藏釀可以更久。

馬爹利有自己的制桶廠，木板經3年擱置才用來制90加侖容量的酒桶。添加木料浸劑來提高木質素(芳香)和丹寧(顏色)。

利穆贊橡木木材主要留來用以修理舊桶，由於這種木板富含丹寧，所以可以讓舊桶恢復青春。

綜上所述，馬爹利是一種經過精心調釀並以較長時間藴藏的干邑拔蘭地，產自法國，酒質醇厚，香濃馥郁。

名仕馬爹利是由什麼調製的?

馬爹利名士屬於白蘭地

葡萄為原料 經過榨汁 去皮 去核 發酵等其他過程 得到含酒精比較低的葡萄原酒 再將葡萄原酒蒸餾 再將蒸餾後的烈性酒放入橡木桶裏儲存 陳釀 再進行勾兑以達到理想的芳香味 顏色和酒精度數 最後再將勾兑好的酒裝瓶

法國馬爹利公司的公司簡介

馬爹利——法國保樂力加集團旗下品牌。

作為一個貴族，企業家，發明家，商人，運動員，以及學者等多種身份，簡.馬爹利（Jean Martel）於1715年創立了馬爹利公司，是干邑地區白蘭地家族中最早的一個，並用他的品性給這個家族奠定了穩固的基礎。

馬爹利是歷史最悠久的大型干邑釀造廠。讓·馬爹利（JeanMartell）在1715年離開了他的故居海峽澤西島（Jersey），來到干邑定居。馬爹利出生於1694年，在8個孩子中排行第二，他的父親是個航海家和商人。馬爹利給鄰島根西島（Guernsey）的商人工作了7年時間之後，便決心自己到干邑來闖天下，因為他曉得干邑有發展的潛力。

馬爹利最初辦的貨運是往澤西島和根西島的，那是傳統的和英國貿易的通道。接着開拓了到鹿特丹、漢堡的漢西亞特港和白貝瓦的貿易。到1721年，他出口了53000加侖的干邑，7年後在干邑買了土地和建築。

憑着和幹勁，讓·馬爹利有計劃地參與地方市場、聯絡葡萄園主，常常看到他在唐奈夏朗德(Tonnay—Charente)親自指揮酒桶入酒。他還經常到干邑外的奧爾良、索墨(Saumur)去約見客户和代理商。

1726年，馬爹利和一位干邑商人的小姐共接連理，但不幸很快便離婚了。後來再和另一位夏朗德大户的千金結婚。他在1753年辭世，遺下了生意興隆的有名聲的公司，由他的妻子和兩個兒子主理。

隨着生意發展，1784年馬爹利首次運貨往北美。其他的里程碑包括1797年首次出口瓶裝、1803年首次遠到俄羅斯、1819年當泰奧多爾 ·馬爹利(TheodoreMartell)從倫敦寫信給他的兄弟訂購15桶時，第一次用到Extra標號。第一次運到倫敦的VSOP(也是他最先用這標號)是在1831年。

馬爹利1851年開始出口澳大利亞、1861年出口中國、1868年出口日本。1880年干邑葡萄園受到葡蚜的大舉侵襲，他的生意大受挫折，80%的葡萄枯死了。經過好些年的努力才找到了嫁接歐洲藤到美國根株然後再種植的方法解除困境。出口才重操故業。

著名的馬爹利標號CordonBleu(藍帶)創立於1912年。1918年11月11日簽署停戰儀式上，馬爹利於邑被選用。

家族仍掌握公司的主要運作，第八代的帕特里克·馬爹利(PatrickMartell)任總經理。

今天馬爹利有葡萄園700公頃，其中227.3公頃在嘉連(Gallienne)領地，這是1954年買下的位於博爾德里的莊園，不過它只能供應馬爹利年葡萄需求量的3%。它和2300家葡萄園主簽了合同，其中很多和公司已經合作了五代以上了。它只從頭4個區買入藏釀，不包括邦貝華和貝華公區。98%的葡萄是烏藝布朗，只有少量的可倫伯和佛爾布朗什。

馬爹利在嘉連的蒸餾廠據稱是本區最大和最先進的。它每天可蒸餾53000加侖的酒，提供公司本身需要的30%。有13個的蒸餾廠專門為馬爹利工作，供應年產量的47%，其餘由該區地方酒廠買入。

它不採用預熱的工序，而且是除渣蒸餾的，在自己的24個蒸餾壺和140個馬爹利控制下的蒸餾壺進行蒸餾。

在第二次蒸餾時，馬爹利去除了高至68度的酒而不是別人的60度。這保證其酒品極勁(無甜)。新酒在飽和狀態下藏釀，到需要減度數時，便加入干邑和蒸餾水的混合物。它使用細紋的託朗賽橡木桶，這比利穆贊橡木少些蒸發，藏釀可以更久。

馬爹利有自己的制桶廠，木板經3年擱置才用來制90加侖容量的酒桶。添加木料浸劑來提高木質素(芳香)和丹寧(顏色)。

利穆贊橡木木材主要留來用以修理舊桶，由於這種木板富含丹寧，所以可以讓舊桶恢復青春。

馬爹利年銷2160萬瓶，並且是區內最大的藏酒户，其貯藏量相當於l億瓶。和其他酒商顯著不同的是它大量使用博爾德里的產品——這區的產量的 60%以上留給了馬爹利。這區在科涅克市和夏朗德河的北面，是6個區面積最小的。它的多樹木而少石灰的土地，給白蘭地多些甘醇和鮮味，濃郁而帶紫羅蘭芬芳。

馬爹利98%的產品銷往140個國家，它的世界銷量佔全球總銷量17.5%。馬爹利聲稱在英國、意大利、墨西哥、中國香港、馬來西亞和新加坡的銷量均高踞當地榜首。

馬爹利最新的獎賞是國際名酒組織獎予它的“新猷(Creation)”以“年度最佳干邑”的名銜。

基於它的雄心勃勃的擴展計劃，馬爹利將會在珊特露(Chanteloup)新建釀酒場，容量40000桶。馬爹利在研究葡萄疾病方面一直處於最前列，探索利用遺傳工程培養可以植入烏藝布朗的抗病基因。

馬爹利 XO

馬爹利繁忙的接待中心每年接待約40000個遊客，尤其在七八月最旺盛。

它保留了拿破崙的名稱予它的“特存”，只賣給免税市場，在亞洲很有名。

傳説古時有一位天神，化作黃金下凡到人間，追求其嚮往之愛情。美好的傳説象徵着人類永恆而珍貴的夢想。而黃金則是傳説中倍受詠贊的金屬。

只因為黃金恆古不變的堅貞，將貪婪靈魂對尊貴與富裕的一一拒絕。