毛山藥是脆的對嗎

1、毛山藥是脆的。

2、毛山藥是山藥的一種，莖蔓生植物，分佈地區廣，喜歡向陽温暖的地方，對土壤的要求極高。白綠色葉子，雌雄異株，莖塊為球棒狀，長1米左右，粗4cm-6cm左右。含有澱粉酶、維生素b1等營養物質，味道甜美、香脆細膩。