雞腸子怎麼清洗乾淨
方法:我們要準備食材和工具,新鮮的雞腸和乾淨的剪刀,用手取一根雞腸,剪刀口沿着雞腸口戳進去,斜斜的用剪刀斜着慢慢剪開雞腸的一側,清除裏面的雜物,然後用清水清洗,一定要清洗乾淨,反覆多清洗幾遍,或者在洗的過程中放入一點鹽,然後撈出來,用澱粉和水使勁攪拌,放置個20分鐘左右,然後洗乾淨澱粉,就可以待用了,不管是很多雞腸還是怎麼樣只要按這個方法都會很方便。
小貼士:
雞腸的營養價值:雞腸中蛋白質 脂肪 膽固醇的含量都比較高,還有維生素A、B族維生素和鈣 磷 鉀 鈉 鎂 鐵 鋅 硒等多種營養素。
雞腸的選購竅門:可以看腸體,如果厚實,粘液多的比較好,再拽一下,有韌性的好,選購時如果雞腸色澤變暗,淡綠色或灰綠色,腸體軟,拽容易斷,粘液少而且有異味這樣的質量不好買。
雞腸的烹飪技巧:雞腸切成段,可以滷也可以搭配其他的食物爆 炒 拌 還可以做火鍋,雞腸要洗乾淨,雞腸內含有大量的有害物質,要用大量鹽水沖洗乾淨,煮的時間要略長一些,洗腸子的時候加一點麪粉能把雜質粘下來,更容易把腸子洗乾淨。
炒雞腸的做法:吧買回來的雞腸放一勺生粉或麪粉和兩勺鹽,先不放水然後直接用手抓搓後再放水清洗,清洗乾淨的雞腸放開水裏氽一下再撈起切成段,姜切絲然後把蒜切片,幹辣椒要切成段,鍋內放油燒熱後放入姜 蒜 幹辣椒,放入雞腸爆炒,如果雞腸太乾可加入少量水悶一下,這樣雞腸會更脆,蒜苗切成段,雞腸八成熟時加入,也可以改加辣椒或芹菜,再加入生抽、鹽、雞精,喜歡吃酸辣味的可以再倒入一些陳醋,然後出鍋就可以了。
-
暖氣片怎樣節省燃氣,暖氣片節省燃氣的方法
1、室內保持適當的温度,暖氣片温度要合適,太低沒有達到取暖效果,太高了也會造成能源浪費,冬季室內供暖温度最好是在18到22度,如果冷的話可以在多調高几度。在晚上的時候可以調到15度左右,温度不一定要高,只要舒適就可以了。2、無人時低温運行,很多人覺得在出去上班後暖...
-
讓人看起來心疼的句子
1、個人,一座城,一生心疼。2、待雨,是傘一生的宿命3、別離之夏,甜蜜做序曲,悲傷做結局。4、我一直相信等你出現的時候我就知道是你。5、誰卑微了承諾,放肆了寂寞,又丟下了我。6、我把青春耗在暗戀裏,還不是想要和你在一起7、如果不要我,請離開我,留下,只是繼續令我難過。8...
-
韭菜泡腳要煮多久
1、韭菜泡腳要熬煮十分鐘左右。2、韭菜是生活中經常食用的一種蔬菜,又稱壯陽草。味辛,性温,能行氣活血,解毒消腫,温中開胃,補腎助陽。韭菜水泡腳有一個非常顯著的功效,可以治療腳氣。韭菜泡腳有助於加速局部的血液循環。...
-
王者榮耀皮一點的女生遊戲名字
前面的帥鍋別跑愛哭的小魔女屁股大坐天下一頓小皮錘可愛嘟嘴萌妹子蚊子別叮我逗比女神閃亮亮來一斤小鮮肉萌面歐巴桑妖精的繡舞櫻桃小新仔會飛的小嘟嘟可愛你哇塞摳腳大嬸萌到你眼炸螞蟻牙嘿神經病超有範踹完一腳我就跑仙女味的軟糖翹皮女孩月亮的豬耳朵一丟丟...