紅柚子醬的做法
生活常識3.36W
柚子除了直接吃以外,還可以做成柚子醬,那麼柚子醬應該怎麼做呢?一起來看看吧。
1、首先需要將柚子清洗乾淨,再放進温水裏泡十分鐘左右,即可取出備用。
2、然後將清洗乾淨的柚子削皮。
3、再將柚子皮切成絲,果肉直接用攪拌機打成泥狀。
4、接着把切成絲的柚子皮放入乾淨無油的鍋中,加清水和冰糖,中小火煮至柚子皮透明,汁較粘稠時即可。
5、關火冷卻之後,可以往晾涼的柚子茶中加入蜂蜜,並攪拌均勻。
6、最後將柚子醬裝進乾淨的容器中並封好,放冰箱7天后即可泡水喝。
標籤:柚子
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