烤箱可不可以靠牆放

1、烤箱放置不能太靠牆，頂部不能放置物品，否則影響散熱。

2、將烤箱放置在廚房乾爽、通風的平台和隔熱的水平桌面，周圍要預留出空間。

3、避免將烤箱放置在有水源的地方，工作時温度高，遇水後會造成温差，影響烘焙效果。