秦冠蘋果的特點口感簡單介紹
1、秦冠蘋果的果肉呈乳白色,肉質脆,味道很甜,汁水很多,有香氣,硬度好。它是蘋果的一個雜交品種,果實呈短圓錐形,果面光潔、着色豔紅,蠟質較多,果點大而明顯,果皮較厚韌。
2、秦冠蘋果樹勢強健,樹冠高大,樹姿開張。樹皮光滑,多年生枝暗紅褐色,一年生枝褐色,節間長,皮孔大而密、橢圓形,茸毛少。
3、秦冠蘋果的果肉乳白色,肉質脆,味道很甜,汁水很多,有香氣,硬度好。果實底色黃綠,陽面有暗紅暈及斷續紅條紋,常帶有白色鏽,在海拔較高的地區充分成熟時,可以達到全面暗紅色,在海拔低的平原地區則難以着色。耐貯果實10月中下旬成熟,平均單果重230g以上,短圓錐形,果面光潔、着色豔紅,蠟質較多,果點大而明顯,果皮較厚韌。果色遍體通紅,是蘋果類貯藏時間最長的水果,口感放至春節之後為最佳!含可溶性固形物,16.5%,含精量13.03%,含酸量0.19%,Vc含量2.31mg/100g,果肉硬度7.94kg/cm2名,品質優於金冠及國光。果實在冷涼條件下可貯藏到翌年5月份。
4、秦冠適應性強,在平原、山區生長、結果皆好,且豐產穩產。對幹早、寒冷抵抗能力強,經十幾年來觀察,秦冠在魯中山區沒有發生凍害現象,也能適應酷夏的高温。秦冠對農業技術要求不高,對修剪反應不敏感,對病蟲抵抗能力較強,因此便於管理,且省工成本低。
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