明朝一石對應的斤數
1、明朝一石等於150斤左右。
2、古代的石可以用作兩種計量單位,一為容積的單位,一為重量的單位,顯然用於量米時的單位是容積單位而非重量單位,所以並不存在明一石(容積)和現在的重量單位的直接換算。如果要計算一石米多少斤,應該先計算出明的一石是多少毫升。
明代律歷學家,數家朱載堉在所著《樂律全書,律學新説》中記有一成化年間頒降的鐵斛。其文曰:大明頒降鐵斛,今在有司者,其前面有銘文曰:‘成化十五年奏準鑄成永為法則’十三字。共後面有銘曰:‘監鑄官直隸大河衞指探仲綱直隸淮安府同知夏祈、鑄匠袁宗、範斌等’二十八字。’並記:‘寶源局量地銅尺。斛口外方一尺,內方九寸,斛底外方一尺六寸,內方一尺五寸,深一尺,厚三分,平秤重一百斤。依古橫黍度尺,解口外方一尺二寸八分,內方一尺一寸五分有奇,底外方二尺零五分,內方一尺九寸二分深一尺二寸分,厚四分。’
根據這個文獻,明代定製的鐵斛十個台體,其上底的邊長是9寸,下底邊長是15寸,高10寸,根據台體的體積公式可算出1470立方寸。
實際上湯壽潛所編輯的《三通考輯要》中所記的明鐵斛亦是如此,應是同源。吳承洛在《中國度量史》裏依此據計算出,明一升為1.0739市升,但是吳所依據是以清代寶源局量地尺所計,其值與以下計算略有出入。
那麼明朝的量地尺是多長呢,朱載堉《律呂精義》中又有“寶源局銅尺(即量地尺),比寶鈔墨邊長,比寶鈔紙邊短,當衣尺之九寸六分“。所謂的衣尺即裁衣尺即鈔尺,”鈔尺(即裁衣尺),與當鈔紙外邊齊。中國歷史博物館收藏完整之明寶鈔三十九張,測量結果是墨邊平均長31.904釐米,紙邊平均長34.015釐米,推算量地尺長32.654釐米。(《中國曆代糧食畝產研究》為32.64釐米,丘光明的《中國曆代度量衡考》中則誤做32.264釐米)
樣可知頒降鐵斛應該為1470*(3.2654)3=51183毫升。而明朝二斛為一石,所以一石的容積為102366毫升。(《中國曆代度量衡考》中則誤為98724毫升,《中國曆代糧食畝產研究》為10225毫升)
而從實物來看,明代成化兵子銅鬥(中國歷史博物館藏),其容量是9635毫升,比我們理論計算略小。
《中國曆代糧食畝產研究》同時給出一個實測數字,1升大米(精米)重1.5斤,則不難算出明朝的一石米約重153.5斤。
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