燃氣灶如何節省燃氣
1、調整風門,讓燃氣充分燃燒。天然氣燃燒需要氧氣,如果通風不足,會導致燃燒不充分,產生一氧化碳有毒氣體。所以我們可以調整燃氣灶具的風門,保證充分的氧氣供給。
2、要定期檢查、保養,防止跑漏氣。定期檢查連接灶具的燃氣膠管兩端是否用管卡固定牢靠,避免因鬆動或脱落引發意外。發現燃氣膠管老化、龜裂、鼠咬痕跡,應及時更換,建議使用不鏽鋼金屬波紋軟管。
3、拒絕燒空灶。做菜時,食材提前備好。
4、需要靈活調整火候,達到温度充分利用。炒菜時,火候並不是越大越好,一般火焰的外焰温度最高,如果燃氣開到最大,鍋底受熱是温度並不高的內焰,建議根據鍋底受熱情況靈活調整火候。
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