有關美味的精選知識

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如何製作營養美味的西紅柿雞蛋麪

1、材料：麪條、西紅柿、雞蛋、鹽、味精、香油、老薑片、葱花、香菜、花生油、醬油、花椒粉、柿子椒、香菇、生抽。2、做法：兩個西紅柿洗淨切片，兩個雞蛋在碗中打散，蛋液里加鹽，一塊老薑片切碎；鍋內放油，油熱將蛋液倒入炒成蛋...
簡單美味的XO醬腸粉的做法

1、準備食材2、腸粉漿蒸熟3、蒸好後切段4、調汁1.準備食材，將腸粉粉與清水混合均勻2.蒸盤上刷上油，將腸粉漿倒入蒸盤中，放入熱鍋中蒸熟3.刮刀捲起，全部蒸好後，切段4.XO醬加入適量水，一點醬油和澱粉勾個薄芡，淋在腸粉上即可...
如何做牛蛙火鍋，怎麼做比較美味呢

1、牛蛙宰殺去頭的內臟，斬成4釐米見方的塊，入湯鍋汆水撈起。2、青筍，茭白，白蘿蔔去外皮，改成小塊洗淨裝入火鍋盆待用。3、姜切成指甲片，葱切成“馬耳朵”形。4、炒鍋置爐上，下油加熱，放豆瓣，薑片，葱，花椒，幹辣椒，炒香並呈紅色，放牛...
木炭烤雞怎麼醃製，這樣做正宗又美味

1、木炭烤雞其實烤雞比較原始的方式，很多地方是不具備這樣的條件，這時候也是可以通過烤爐來進行代替的。2、光雞入沸水中煮3-5分鐘，撈出瀝乾。用味精、鹽、酒搽勻雞身，醃半小時取出晾乾，再用麥芽糖均勻地塗在雞身上(也可在...
好吃英文，吃貨必備15種形容美味的英文表達

1、美味的英文之形容好吃：（1）Delicious美味可口的，好吃的（2）Yummy很好吃的，美味的（3）Tasty美味的，可口的（4）Delectable(食物或飲料)香甜的，可口的（5）Flavorful味道濃郁的，可口的2、美味的英文之形容口感：（1）Tender軟嫩的，柔軟的（2）Crisp脆的...
美味的桑葚酒怎麼做

1、準備桑葚300g，倒入杯中，倒入杯中200g黃冰糖，白酒800ml倒入杯中，2、蓋上蓋子，密封1個月，即可享用...
最美味的烤土豆做法三則分享

1、蒜香芝士烤土豆。用料：土豆多個、黃油適量、大蒜5瓣、芝士適量、培根一片、黑胡椒海鹽適量、洋葱1/4個、小葱1根、烤腸一根。做法：（1）小土豆洗乾淨，擦乾水分，刷上黃油，放入烤箱，200度45分鐘左右，烤熟。（2）準備蒜蓉醬，將葱、軟...
米酒豬肝的美味做法

1、將買到的豬肝沖洗乾淨，然後，切成小薄片。2、將葱、蒜剝好沖洗乾淨，然後將葱切成小段，將蒜放在菜板上拍一下切碎，將姜塊洗乾淨，切成小薑片。3、然後放在一小盆中，用水再衝洗兩邊，然後再加點鹽和料酒醃製10分鐘左右，再過開水...
又好吃又美味的炒飯做法

1、玉米豆角切丁，玉米剝粒。2、米淘洗乾淨，加水蓋過米大概2釐米，再鋪上切好的材料電飯鍋煮熟。3、蝦米香菇泡發。香菇、臘腸、葱切碎。4、開中火，鍋裏倒油，加入香菇蝦米炒到香菇散發香味。5、再倒入臘腸翻炒幾分鐘，加入適量...
青柑普洱的泡法，教你三個方法泡出美味

1、整個沖泡：方便簡單，耐泡，由於茶葉在柑果裏面，所以茶性釋放得比較慢，無論怎麼泡，湯色都很漂亮，適合隨性而為的茶友。家裏或者辦公室沖泡可採用此法。2、倒出一部分茶葉沖泡：適用於展會等需要茶味儘快釋放的場合，倒出一部分茶...
美味椰香全蛋蛋糕做法步驟詳解

1、原料準備：雞蛋6個，細砂糖50克，椰漿40克，玉米油45克，低筋麪粉90克，椰蓉30克。2、全蛋打至起粗泡，一次加入細砂糖，（因為全蛋比較難打發，所以建議拿一一個鍋，鍋裏放入熱水，把打蛋盆坐在熱水裏加熱，並用打蛋器將雞蛋打發。3、將全蛋...
懶人水煮魚片的做法，8步做好美味水煮魚片

1、魚片先用清水浸泡出血水。2、浸泡後撈出放入鹽，醬油，醋醃製一會。3、醃製好再放入蛋清和紅薯粉抓均勻備用。4、鍋裏放油燒熱，放入葱薑蒜爆香。5、葱薑蒜爆香後，加入黃豆醬，醬油再倒入適量的開水再次煮開。6、湯汁煮開後...
南腸的吃法，美味南腸的吃法

1、南腸可以飯面上蒸。洗好米，把臘味放洗好的米上蒸至飯好，讓飯吸收臘味的油脂，這裏值得注意是，臘味最好飯好後再切，以免肉汁油脂過分流失，影響口感。2、臘味切好後，熱油爆香，炒蔬菜，那個香。3、蒸魚，在魚上放適量切好的臘味，通...
菠菜汁和麪怎樣做更綠，顏色鮮豔味道美味的麪條

1、取適量的菠菜葉，不要莖。2、開水燙一下，燙一下能麪糰顏色更綠，也煮好之後也不會褪色太多，還可以稍微放一丁點的食用小蘇打，也可使顏色更綠。3、焯過水的菠菜葉用料理機打成泥。4、菠菜汁不要再加水，直接和麪粉和成光滑的...
南瓜秧的製作方法，美味的南瓜秧的製作方法

1、主料，南瓜秧1把，輔料大蒜3瓣，生抽1湯匙，米醋1湯匙，自制涼拌油2湯匙，鹽適量，辣椒油適量，雞粉少許。2、南瓜秧撕去莖上的外皮。3、泡水洗淨。4、小鍋里加水燒開，加幾滴植物油和少許鹽焯水，這樣處理的南瓜秧顏色漂亮。5、入涼水...
在家也能做的美味生蠔煲做法

1、用料：生蠔20個、五花肉10片左右、大蒜或者蒜蓉醬2個、葱花三根、金針菇半把、洋葱半個、粉絲1捆、鹽適量、生抽適量、糖少許。2、做法：（1）生蠔去殼，加入適量的澱粉，用手抓拌均勻後，用水沖洗乾淨。洗乾淨後瀝乾水分備用。（2...
如何蒸制烤鴨，這樣做簡單又美味

1、將烤鴨去掉筒子粗骨，砍成..3.5釐米長、3釐米寬的塊，裝入湯碗內，放入鹽、料酒、拍破的葱、姜和水，上籠蒸約..2小時，蒸至酥爛為止。2、冬菇去蒂洗淨。小白萊摘去邊葉留苞洗淨，用開水鍋氽過，用冷水過涼。餘下葱切段。3、在鍋...
美味的重慶板栗雞做法步驟介紹，重慶板栗雞怎麼做

1、材料準備：雞1只（大約1250克），板栗500克，鹽適量，老抽1勺，生抽1勺，料酒適量，水適量，油適量。2、雞去內臟洗乾淨，切成小塊，焯一下水，瀝乾水分備用。3、板栗去殼去皮，清洗乾淨備用。4、鍋中倒入適量油，油熱後，放入薑片，爆香。5、加入雞...
陝西粉蒸肉的家常做法，美味地道料更足

1、牛肉一定要選擇肥一點的，切成大塊，麻將塊的一半大小即可。2、花椒30克、白芷5克用小火炒香，炒香後揀出花椒裏面的硬粒，擀成花椒白芷面備用3、肉中加適量葱段和薑片，加入生抽2湯匙、料酒50克、食鹽25克、雞精1茶匙，倒入炒...
美味手牽手是什麼菜什麼味道

美味手牽手是滷豬手。所需材料：新鮮豬蹄兩隻、蒜末一大勺、辣椒粉適量。步驟：1、豬蹄斬去多餘的的肉，只留下豬蹄尖，清理乾淨毛髮，一剖兩開，放入冷鹽水裏滴幾滴白醋煮開，焯掉血水撈出沖洗乾淨；2、將滷料清洗乾淨；3、坐鍋燒茶油，...
西冷牛排的美味做法

1、將牛排切成1cm左右厚度的片，我一共切了4片，大約500g。2、用刀背反覆拍打，要是有鬆肉錘就好了。3、其次用鹽、小蘇打、蒜粉等醃一下鬆好的牛排（一般醃2－3小時最佳，鹽只要放一點點，因為醃的時間長，否則會很鹹的哦！）4、然後，平底...
雞胸肉應該怎麼做才好吃，這樣做美味又營養

1、食材。雞胸肉1條，香菇5-6朵，青椒1個，紅椒1個，還需要準備好調理，需要酸梅醬2勺，白糖8克，鹽5克，白胡椒少許，澱粉5克，料酒15毫升。2、把雞胸肉洗淨，然後用刀剔出雞胸肉表面存在的白色筋膜，然後再把雞胸肉切成1釐米左右寬的長條，然...
美味牛肉湯煮雞蛋做法步驟介紹，牛肉湯煮雞蛋怎麼做

1、準備原料：瘦牛肉500克，雞蛋2個，芝麻25克，韭菜花10克，大豆油30克，大葱15克，白皮大蒜5克，鹽5克，味精2克，醬油10克，胡椒粉1克，辣椒粉5克。2、用適量豆油將辣椒麪炸成辣椒油待用；3、將牛肉放入鍋內煮熟，撈出；牛肉趁熱撕成牛肉絲放入盤...
美味紙包雞的家常做法，美味紙包雞的家常做法是什麼

1、材料。姜適量，全雞腿適量，粗鹽適量，八角適量，香葉適量，花椒適量。2、將所有粗鹽和香料，薑末一起在鍋裏炒熱，炒出香味後放涼。一半鋪在烤盤中，將擦乾的雞腿放在上面，雞腿一定要用廚房用紙吸乾表面水分，不然會鹹死！3、表面再撒...
美味魚雞火鍋的做法，魚雞怎麼做好吃又簡單

1、主料：雞肉300G、魚200g；輔料：火鍋底料適量、油適量、水適量。2、草魚去鱗去除內臟洗淨後切6cm左右的大塊，三黃雞切成5cm大小的塊備用。姜去皮切片，芹菜切段備用。3、鍋中倒入油，大火加熱，待油6成熱時，放入魚塊，改成中火雙面...