有關香酥的精選知識

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香酥黑豆對孕婦有好處嗎

1、黑豆中藴含的非常豐富的營養，其中以鈣為主，而且孕婦在懷孕期間肯定是不能吃一些比較乾燥的食品的。不能否認，香酥黑豆的營養價值非常高，但是如果長期使用的話，好處反而會變成害處，甚至對於肚子裏面的孩子還會有影響，過多...
香酥花生米如何做

1、準備花生米一份，用清水沖洗乾淨。2、控幹水。3、鍋中放油燒。4、倒入花生米，中小火慢炒。5、大概幾鍾就能聽見噼裏啪啦的聲音。6、待聲音變緩，能聞到香味即可。7、出鍋裝容器中，趁熱放上少許鹽。...
香酥玉米烙的做法，香酥玉米烙怎麼做

1、主料：甜玉米1碗、澱粉3茶匙。2、輔料：雞蛋1個、胡蘿蔔半根、黃瓜半根、松子1把、植物油2湯匙、白糖2茶匙。3、雞蛋加入碗中，打散成蛋液，黃瓜和胡蘿蔔清洗乾淨，去皮後切成小粒，松仁剝出果仁。4、蛋液中加入甜玉米粒，加入黃...
紅香酥怎麼儲存

1、窖藏。一般在梨果產地多用窖藏。貯藏時須先開挖半地下或全地下式的長方形坑，上頂加檁、鋪草，蓋成屋頂狀，頂厚50cm左右，窖的四壁每隔1.5m左右留有25cm×25cm的1個氣窗，以便通氣調温。入貯初期，窯門、氣窗晝夜全開，氣温降低...
香酥炸肉的做法

1、原料：豬瘦肉300克、雞蛋一個、麪粉30克、澱粉20粉。2、豬肉洗淨切小條，加入醬油，料酒，澱粉，五香粉醃拌均勻，醃製20分鐘入味。3、取一個大碗加入麪粉，澱粉，雞蛋，在加入適量的清水和鹽攪拌均勻，成為麪糊備用。4、把醃製好的肉...
滷香酥鴨怎麼做

1、主料：鴨1000克，調料：料酒20克，醬油50克，鹽10克，味精5克，大葱15克，姜10克，白砂糖85克，花椒5克，植物油60克。2、做法：將鴨子開膛，去掉內臟，沖洗乾淨，剁成4至6塊，放入開水中焯一下；葱切段，姜切厚片；燒一鍋清水，加入醬油、料酒、鹽、味精、...
怎麼做香酥麻花

1、食材：中筋麪粉200g、雞蛋1個、油40g、温水40g、酵母1.5g、白糖30g、小蘇打1.5g、鹽2g。2、酵母先用温水化開，温水30多度，不燙手即可，麪粉吸水不同，水的用量可能有少許差別，盆裏先到麪粉，磕上一個雞蛋，再放油，酵母水，白糖和小...
香酥鱖魚的做法，香酥鱖魚的烹飪方法

1、主料：鱖魚1條。輔料：芝麻50克雞蛋60克火腿25克香菜100克雞蛋清100克。調料：小麥麪粉50克花生油100克料酒25克鹽8克白砂糖3克味精2克花椒10克花椒粉1克大葱15克姜15克澱粉(豌豆)50克香油15克。2、葱和姜拍破；火腿切成米...
怎麼做香酥藕盒

1、準備材料：藕300克、豬肉150克、麪粉100克、泡打粉1克、小葱1根、姜1小塊、料酒1湯勺、海鮮醬油1湯勺、香油1湯勺、鹽適量；2、鮮藕洗淨去皮燙一下，撈出晾涼，切成5毫米厚的片，再從中間切一刀，不要切到底；3、豬肉剁成肉泥，調...
香酥鴨醬汁怎麼做

1、準備材料：鴨一隻、十三香適量、鹽適量、姜適量、料酒適量、八角適量、花椒適量。2、鴨洗淨淨用鹽抹勻，再撒十三香抹勻，倒料酒後用容器裝起來放冰箱過夜。3、醃好的鴨放入盤子，放幾片姜，大火隔水蒸15分鐘，熄火後不開蓋燜...
香炸饅頭的方法，怎麼制好香酥油炸饅頭

1、食材：白麪饅頭2個、雞蛋2個。2、白麪饅頭一個，將白麪饅頭切成片。3、雞蛋2-3個，將雞蛋打碎攪成糊狀，加入白糖一起。4、鍋內放入食用油燒至七八成熟時，將饅頭片在雞蛋裏過一遍後放入油鍋。5、饅頭片炸至金黃為好，這樣香酥...
香酥辣椒怎麼做

1、食材：幹辣椒50g、玉米油適量、脱皮花生仁50克、芝麻仁20克、玉米澱粉20克、糯米粉20克、鹽3+2克、糖5克。2、幹辣椒段儘量去籽用水洗淨，加三克鹽入沸水煮3分鐘，撈出瀝乾水分。3、直接到盆裏混入玉米澱粉、糯米粉、芝...
孜然香酥小黃豆怎麼做，孜然香酥小黃豆的做法竅門

1、主料：黃豆200克3人份。2、輔料：鹽1.5克、油適量、孜然1小把。3、黃豆浸泡一夜，撈出沖洗乾淨。4、放入鍋中炒幹水份，倒油沒過黃豆用小火，慢炸約10分鐘左右。5、看到黃豆的皮皺皺的，撈出黃豆晾一會，再次開火將油燒到五成熱...
貴州香酥鴨的做法

1、白條鴨1500克，料酒30克，五香粉10克，葱5克，薑片5克，食鹽3克，花椒粒3克。2、鴨子洗淨，放入盆中加入五香粉、花椒、葱姜、料酒、食鹽等調料。3、用手充分抹勻蓋上保鮮膜醃漬4小時以上（醃漬過夜更入味）。4、醃漬好的鴨子揀去葱...
香酥脆皮雞的做法和配方

1、主料：雞腿4個、雞蛋1個、麪粉100克、生粉30克、2、輔料：鹽2小勺、黑胡椒適量、白胡椒適量、葱絲適量、薑絲適量、蒜片適量、油適量、清水160克。3、準備好材料，先把雞腿洗淨，去掉雞腿骨，全部拆掉後放入盤子。4、在雞腿...
香酥炸耦盒家常做法

1、食材：藕適量，葱末適量，澱粉適量，五花肉適量，麪粉適量，雞蛋適量，薑末適量，醬油適量，鹽適量，五香粉適量，香油適量。2、五花肉肥瘦相間，吃多少剁多少。加入葱薑末，適量水，醬油、五香粉，鹽，香油順時針拌勻，把肉餡達成粘稠。3、蓮藕洗幹...
怎樣做香酥紅薯餅

1、食材:地瓜1個、糯米粉5勺、牛奶適量、白糖適量、芝麻適量。2、把蒸熟的地瓜碾成泥。3、加入一勺白糖，五勺糯米米粉，適量牛奶。4、攪拌均勻。5、揉成稍軟的麪糰，分成等份的劑子。6、取一個劑子壓成餅放上豆沙餡包起來...
香酥炸雞的做法步驟

1、準備用料。雞胸肉、紅薯澱粉、醬油、蠔油、米酒、白砂糖、五香粉、葱、姜、蒜。2、將雞胸肉處理乾淨，去掉多餘的脂肪並切成小塊。3、醃好的雞塊裹上一層薄薄的紅薯澱粉，靜置5分鐘。4、鍋中倒入足量的油，油熱後下雞塊...
香酥蝦餅怎麼做，怎樣做香酥蝦餅

1、食材：蝦仁500克、肥膘肉50克、麪包糠或麥片適量、鹽1克、胡椒粉少許、澱粉少許。2、蝦仁去蝦腺洗淨，用乾布吸乾表面水分備用。3、肥膘肉切小細粒，和蝦仁一起剁細後再用刀背剁一小會兒，讓蝦肉更爛一些。4、蝦膠放入鍋中...
香酥魚的做法介紹

1、食材：草魚一條，生粉適量，麪粉適量，料酒適量。2、將魚鱗刮盡，肚子裏的東西全部掏出，肚子裏有一層黑色的一定要洗盡。3、將洗淨的魚，切塊。4、放入料酒和鹽，醃製十五分鐘。放入生粉，麪粉拌勻。5、鍋裏多放些油，以能淹沒魚塊為...
美味香酥炸藕盒的做法，香酥炸耦盒家常做法

1、食材：藕適量，葱末適量，澱粉適量，五花肉適量，麪粉適量，雞蛋適量，薑末適量，醬油適量，鹽適量，五香粉適量，香油適量。2、五花肉肥瘦相間，吃多少剁多少。加入葱薑末，適量水，醬油、五香粉，鹽，香油順時針拌勻，把肉餡達成粘稠。3、蓮藕洗幹...
香酥炸雞排做法

1、準備1塊雞胸肉，洗淨，片成薄片，依次放入鹽，白糖，大蒜粉，雞精，黑胡椒碎，料酒，味極鮮，蠔油攪拌均勻，放置半小時待用。2、準備一個雞蛋，打散待用，準備玉米澱粉若干（足夠沾滿雞胸肉的量就可以）準備麪包糠若干，同玉米澱粉量的要求一樣。3...
香酥豬油渣的製作方法，這樣做的豬油渣最好吃

1、豬水油一大塊，慢慢把它切成小塊。2、放入炒鍋，小火熬製。3、當熬出一點油脂不粘鍋時，蓋上鍋蓋燜，這樣出油更快。4、油脂多出一點的時候，肥肉就會浮起來，看着肥肉微微變黃，即可撈出來。5、把油倒出來放涼。6、油渣趁熱撒點...
香酥脆皮花生米的做法

脆皮花生米是我們家中很多招待客人都會做上一道的家常菜，做法非常簡單。下面我們就來看一下具體的做法吧。首先我們準備花生米一盤。加入兩到三勺的澱粉，一勺白糖，打入一個雞蛋。然後用手抓拌均勻，儘量讓花生米沾滿。鍋中...
炸麻花香酥的方法步驟

1、炸完晾涼酥。食材：高筋小麥粉300克，糖10克，油900ml。2、：準備好高筋小麥粉300克。加糖10克，糖是採用的白砂糖。將麪粉跟糖攪勻。加入水，水的量也是一點一點的加，用筷子一邊加水一邊攪拌。開始用手親自和麪團。麪糰和好後，...