在家做麻辣燙的簡單方法,如何製作麻辣燙
1、準備好自己喜歡的蔬菜,洗好備用。
2、準備好一些煮麻辣燙的肉丸之類的,備用。
3、將肉丸倒入熱水中煮熟。
4、將煮熟的肉丸撈起來備用。
5、鍋中加油,油開後加入切好的大葱,花椒、辣椒。
6、鍋中加入豆瓣醬等調理,翻炒。
7、調理熬製好後,加入湯水,製作麻辣燙湯汁。
8、加入辣椒粉和其他的調理,加入少量鹽,視情況而定量。
9、將麻辣燙的汁熬出味道。
10、將肉丸倒入湯汁中。
11、繼續大火煮一會兒,煮沸騰。
12、加入準備好的蔬菜,倒入,煮熟就能吃了。
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