剝雞蛋不容易爛的方法
1、滾動法;我們只需要將雞蛋的中間部位在桌子上輕輕磕一下,磕破一個小口就可以了,然後用手掌心的部位輕輕按壓住雞蛋,讓雞蛋在桌面上來回的滾一圈,記住力度不能太大了。最後我們只需要雙手從雞蛋的中間往兩邊一掰就剝好了,整個過程只需要3妙招就可以快速剝雞蛋殼了,是不是很實用呢?而且剝出來的雞蛋非常的完整,一點都沒有破損。
2、搖晃法;將要剝殼的雞蛋放進一個容器中,再裝入適量的水浸泡住雞蛋,然後蓋上蓋子稍用力的搖晃容器,只需要搖晃幾下就可以打開看一下效果了,你會發現雞蛋殼已經全部自動脱離雞蛋了,很輕鬆就能剝開雞蛋殼了,是不是非常實用呢?當然如果你的手法很靈敏的話,也可以用手去撥,只要輕輕的在桌子或者地面上敲打手機彈,當雞蛋殼上出現裂縫的時候,就可以用手順着裂縫向兩面,不這樣也可以快速的把雞蛋,然後就可以吃了。
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肥肉丁炸醬做法
1、黃豆醬、五花肉、大葱、姜、醬油、涼水準備好;如果用幹黃醬,先用少量涼水可澥開;2、五花肉去皮,切成小丁,一定要肥瘦相間的,用瘦肉沒有油脂,醬炸出來不香;葱姜切末;肉皮別扔,放冰箱冷凍保存,存半個月左右攢一堆,可以炒肉皮或者做肉皮凍。3、炒鍋中倒油,油五成熱時,可將肉...
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番茄醬做糖醋汁的比例
1、番茄醬材料,新鮮番茄1000克,橄欖油60毫升,蒜1瓣(切成蒜末),洋葱100克(切成洋葱碎),小紅辣椒1個(切小粒,不喜歡食辣的可以省略),法國香菜25克,九層塔25克,鹽,胡椒適量。2、糖(最好用棕黃色的砂糖,如果沒有就用普通的砂糖代替)10克,醋30毫升。放鍋內煮沸,直至最後汁液僅剩...
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椰漿開了放冰箱可以放的時間
1、椰漿開封之後保存時間並不會很長,將它放到冰箱裏面,最多能存放2-3天。椰漿開封之後是非常容易滋生細菌以及其它微生物的,要是直接放到常温下的話,可能最多隻能保存1天左右的時間,而在冰箱低温環境下,就能抑制細菌以及微生物的滋生,從而延長保質時間。2、不過也不能...
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家常湯的烹飪方法
1、紫菜湯。原料:幹紫菜25克、精鹽、味精、葱花、麻油。做法:將幹紫菜泡發,用清水洗去泥沙。鍋內加適量水燒沸,放入紫菜燒一會,加入精鹽、味精、葱花調好,淋入麻油,出鍋即成。2、海鮮湯。材料:白菜半棵、碎乾貝10個、油2茶匙、枸杞10克、幹蝦米1大匙、水澱粉1湯匙、海...