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紅雞蛋怎麼染

紅雞蛋怎麼染

1、將完整帶殼雞蛋洗淨,用清水煮熟,冷卻。用紅色食用色素化水,用乾淨小布蘸滿色素水,擦抹於雞蛋表面,涼幹,完成。

2、在店鋪裏買一張紅紙。用紅紙把洗乾淨的雞蛋包上。把包好的雞蛋放進熱水裏煮熟。把煮熟的雞蛋拿出來,在把紙張拿掉。注:最好用紅殼雞蛋做,上色好,色素水可根據雞蛋擦抹的彥色調整濃度。食用色素可在超市買,或到食品糕點製做店裏要一點,很便宜。

3、最傳統的做法:去中藥店買包蘇木,然後把雞蛋放下去水煮就好了。

標籤:雞蛋