椒鹽的簡介

1、椒鹽以花椒和食用鹽為主原料,製作起來很簡單,只需將花椒炒香、食鹽炒變黃色,然後將花椒磨粉與炒好食鹽攪拌均勻即可。

2、花椒有芳香健胃，温中散寒，除濕止痛，殺蟲解毒，止癢解腥之功效。花椒氣味芳香，可除各種肉類的腥羶臭氣，能促進唾液分泌，增加食慾。