3種方法來剝芒果皮
方法1:用小刀剝芒果皮
1、將芒果垂直地放置在砧板上。 用手抓住芒果的莖並把它放在最上面。
2、用一把鋒利的小刀在芒果最上邊的皮上淺淺下切。用你另一隻空閒的手穩住刀。
3、切下薄薄的芒果皮,切的時候身體站遠點。對着砧板切成一條條的。儘量切得又薄又淺,以避免在皮上留下太多芒果肉。
4、重複這個動作,直到芒果皮全都被切下為止。然後,清除遺留的所有果皮。
方法2:用削皮刀剝芒果
1、把芒果放在砧板上。
2、用削皮刀削芒果皮,直到芒果皮幾乎全被去掉。用削皮刀削芒果皮跟削黃瓜皮差不多。拿住芒果的頂部或兩側,然後切成片,注意離你的手遠點。
削好芒果皮之後,只有頂部和底部的皮保留下來。
3、用小刀把芒果的頂部和底部切除。
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