怎麼去除西紅柿的皮
特色美食1.3W
1、利用開水:沸水直接澆在西紅柿上,再讓西紅柿在水中泡一會,這樣的話可以利用熱脹冷縮的原理輕鬆去掉西紅柿的果皮。用水果刀在番茄的底部和頂部各劃一個十字,再把西紅柿放入煮開的清水中,大約三分鐘之後取出來,果皮也可以簡單去除。
2、利用鐵勺:用家中的不鏽鋼小勺輕輕刮動,等表皮與裏面的果肉分離以後,再延這個小口把表皮撕開即可。把番茄用刀從中間切開,再用小勺插入到果皮與果肉之間,輕輕轉動,然後也可以撕下西紅柿的果皮。
標籤:西紅柿
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