燜面怎樣做
將土豆去皮切成小方塊
在鍋裏放入冷水燒開把麪條放進去
在鍋裏放入冷水燒開,把麪條放進去。煮好撈出放入冷水中冷卻。
用小火加熱倒入土豆
鍋熱倒入適量的油,用小火加熱,倒入土豆,翻炒至表面呈棕色,然後倒入火腿和豆角,翻炒均勻。
把麪條放入鍋中之後加入2勺醬油和1勺鹽
把麪條放入鍋中之後加入2勺醬油和1勺鹽,20ml香油,1湯匙生抽,用大火燒開,用小火收汁。
湯快燒乾時放入葱蒜盛出
湯快燒乾時放入葱蒜,盛出。
end 1 2 3 4 5聲明:本網頁內容旨在傳播知識,若有侵權等問題請及時與本網聯繫,我們將在第一時間刪除處理。TEL:0731-84117792 E-MAIL:[email protected]
-
炒蘆筍要不要焯水
1、炒蘆筍需要焯水。2、原因有兩點:(1)這種烹調方式能最大限度的保留蘆筍中的維生素,避免營養大量流失,焯水後的蘆筍色澤豔麗、質地脆嫩。(2)因為蘆筍中含有草酸,進入人體血液後很容易與鈣結合,生成草酸鈣,而焯水則能去除大部分草酸,吃起來更放心。...
-
如何保存蒜水不變色
1、香油:可在蒜水的表面滴幾滴香油,可隔絕氧氣,有效防止蒜水變色。2、保鮮膜:可將盛放蒜水的容器使用保鮮膜密封保存,可有效避免蒜水變色。3、冷藏保存:將蒜水密封后,放入冰箱冷藏保存,可以減緩變色。...
-
火龍果米粥做法
1、食材:火龍果1個、大米100克、葡萄乾適量、水1100ML、蜂蜜適量;2、大米加水,浸泡30分鐘。3、鍋中放入1100ML的水,大火燒開。4、放入泡好的大米。5、大火催開後,轉小火煮30分鐘。6、先將火龍果切成厚片。7、再切成丁狀。8、鍋中放入葡萄乾、火龍果,攪拌均勻。9、煮...
-
意麪醬如何做,意麪醬的做法
1、材料:瘦肉二兩洋葱半個(小洋葱)、大蒜十瓣、西紅柿兩個、番茄醬適量、黑胡椒粒適量、黑胡椒粉適量、亨氏番茄醬適量。2、瘦肉切碎,用料酒、味極鮮醬油、黑胡椒粉醃製數分鐘。3、洋葱,大蒜切碎。有個訣竅:切洋葱的時候旁邊放一碗水,再打開抽油煙機。這樣切的時候就...