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蒙頂黃芽介紹及怎麼沖泡,蒙頂黃芽介紹及其沖泡方法

1、蒙頂黃茶的沖泡方法:沖泡蒙頂黃芽,最好是選用清澈的山泉水,茶具方面的選擇,最好是選用透明的玻璃杯,並且用玻璃片坐蓋子;每杯用茶量,大概為3克左右。用開水預熱茶杯,清新干淨茶具,並且擦乾杯子,然後取3克的蒙頂黃芽,放入茶杯內,用70度左右的開水,然後先快後慢的衝入裝有茶芽的杯子內,一半的時候,讓茶芽充分的浸泡透徹。

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2、蒙頂黃芽,是芽形黃茶之一,產於四川省雅安市蒙頂山。蒙頂茶栽培始於西漢,距今已有二千年的歷史,古時為貢品供歷代皇帝享用,新中國成立後曾被評為全國十大名茶之一。蒙頂黃芽外形扁直,芽條勻整,色澤嫩黃,芽毫顯露,花香幽長,湯色黃亮透碧,滋味鮮醇回甘,葉底全芽嫩黃。

標籤:沖泡 黃芽 蒙頂