學習奶茶的做法,如何做奶茶
1、先準備食材:茶葉、白糖、牛奶。
2、熱鍋加入一小把茶葉,加入3勺白糖,小火慢炒,期間要用筷子或者鏟子不停地攪拌,使白糖和茶葉受熱均勻。茶葉和白糖的分量可以根據自己的口味來定,如果喜歡口感偏甜的可以多加一些白糖,如果喜歡甜度小一點的,那就少加點白糖。茶葉不要加太多,如果加太多的話,做出來的奶茶會很苦。
3、一直小火慢慢的炒,直到把白糖炒化,炒至焦糖色,開始冒泡泡了,茶葉的香味也散發出來的時候,加入半杯熱水,大火燒開。
4、加入一包純牛奶,大火煮開後,調為小火煮,在煮的過程中會看到,奶茶顏色漸漸變深。
5、小火煮1分鐘,奶茶不再上色時,用漏勺將茶葉撈出。將奶茶倒入水杯內,一份香甜可口,飄香四溢的焦糖味奶茶就做好了。
-
怎麼做蓮藕蘋果汁
1、準備好蓮藕、蘋果、橙子和蜂蜜。2、蓮藕洗淨,切成小塊。3、蘋果洗淨,去皮去籽,切成小塊。4、橙子去皮去筋,切小塊。5、把蓮藕、蘋果、橙子,加入料理機中,加入200毫升温涼的開水。6、攪拌成汁。7、蓮藕蘋果汁加入蜂蜜稍做攪拌即可。...
-
美味金錢蛋的做法
1、用:雞蛋420克;調料:澱粉(豌豆)8克,小麥麪粉10克,植物油100克,鹽5克,味精3克,椒鹽5克,甜麪醬10克,醬油5克,茶葉5克;2、將5個雞蛋煮熟,用醬油、茶葉,製成滷雞蛋。把滷好的雞蛋剝去外殼,切成0.5釐米的厚的圓片。3、把剩下的1個雞蛋磕入碗內,加入濕澱粉、麪粉、精鹽調勻...
-
蔞蒿怎麼吃
1、清炒蔞蒿蔞蒿特別適合清炒,在做的時想要把新鮮的蔞蒿洗淨後切成塊狀,再準備半個洋葱,把它切成小丁在炒鍋中放植物油加熱後把洋葱丁入鍋炒成香氣,再把切好的蔞蒿入鍋用大火快速翻炒,等它變軟後加少量食用鹽和生抽再翻炒一分鐘,炒好以後直接出鍋就可以。2、蔞蒿炒肉...
-
哥倫比亞龍珠果怎麼吃
1、哥倫比亞龍珠果是可以直接食用的,把外面的皮剝開後,裏面就是黃色的果實,新鮮的哥倫比亞龍珠果十分明黃透亮,看上去就很誘人,洗乾淨後直接食用,就能享受裏面甘甜的果肉了。2、哥倫比亞龍珠果在外國比較常見,人們喜歡用它來製作果醬或者沙拉等,而且在製作西點時喜歡用...