怎麼炒方便麪好吃
方便麪是一種常見的即食食品,平時我們都習慣了煮着吃,或者是泡開了吃,其實方便麪炒着吃也別有一番風味。今天教大家怎麼炒方便麪好吃,簡單幾步就能完成,好吃又有特色。
怎麼炒方便麪好吃
食材:
方便麪1袋,豬肉50克,大葱10克,蒜2瓣,食用油3克,料酒1克,澱粉1克。
炒方便麪的做法:
1、豬肉切絲,然後加入料酒、澱粉抓勻,醃製10分鐘;
2、方便麪取出調料包,蒜切片,大葱切片;
3、鍋中水燒開,將方便麪放進去,煮散,撈出,放入涼開水中,浸泡一下;
4、鍋中倒油,油温燒至5成熱,下入豬肉絲炒散,再加入蒜、葱炒香,倒入方便麪一起翻炒;
5、最後放入烏龍麪調料包,翻炒均勻即可。
小貼士:
方便麪下鍋煮的時候,煮至6成熟即可撈出,撈出後要馬上放入涼開水中浸泡,這樣炒出來的方便麪口感更加勁道。
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